aha- a mleka ok. 150- 200 ml. Nie znam dokładnej ilości, zawsze mleko dodaję "na oko";)- tak żeby ciasto było odpowiedniej konsystencji tzn. żeby dało się z niego wykrawać bułeczki. Ilość mleka zależy od gatunku ziemniaków- czy są suche, bardziej kruche czy sypkie
Na bułeczki potrzeba 250 surowych ziemniaków- tylko teraz jest problem bo raczej trudno dostać stare a młode się nie nadają:(
Masz rację, przepraszam bardzo- moja pomyłka. Już poprawiłam:)
REWELACJA! Bardzo mi smakowały. Wczoraj zrobiłam tylko z połowy porcji- niestety- ale jutro zrobię je znowu. Są naprawdę wyśmienite. Może i bardzo kaloryczne ale warte grzechu. GORACO WSZYSTKIM POLECAM!!!
proszek do pieczenia do biszkoptu???????? Nie. Na 100% nie zapomniałam, do prawdziwego biszkoptu nie używa się proszku.
masz rację, przepis jest podobny, chociaż u mnie podgrzewa się masło z mąką. No i u Ciebie są herbatniki, mleko w proszku, polewa... mniam!Super przepis, napewno go wypróbuję, dobrze, że mi o nim napisałaś. Idę do sklepu po mleko w proszku:)
Bardzo się cieszę, że sernik smakuje ale tak naprawdę ukłony należą się nie mnie, lecz mojej Mamie, bo (zgodnie z nazwą) przepis jest całkowicie jej autorstwa. Trudno mi było nawet napisać przepis bo ona zawsze robi go "na oko" i nie zna dokładnych proporcji. Ale pokażę jej wszystkie Wasze komentarze- napewno będzie jej bardzo miło:))
Oczywiście razem z parmezanem i żółtym serem:))))) Już dopisałam:D
Jasne, że tak. Tak jest nawet lepiej bo może dobrze ostygnąć.
Ja zawsze piekę ok. 1 godziny, może 50 minut... wszystko chyba zależy od piekarnika. Gdy biszkopt jest wyrośnięty i lekko przyrumieniony sprawdzam go patyczkiem, czy jest suchy w środku. Jeżeli jest suchy- jest gotowy:))
Nie jest za mała bo ja w takiej zawsze robię i jest akurat:D
ja pochodzę z Warszawy i syrop kolonowy można kupić właściwie wszędzie np. w super i hipermarketach, delikatesach, małych sklepikach ze słodyczami też często są
6 jajek:)) przepraszam za niedopatrzenie:))
hmm, zawsze robię z suchymi ale myślę, że tak ok. 35-40 g
nie, do przestudzonej