Jeszcze jedno - nie dodałam amoniaku i myślę, że jest on jednak niezbędny, a wtedy może ciasto będzie bardziej miękkie.
Tego m.in. przepisu nie można wysłać, dlaczego ?
Alidab, dzięki za szybkie "pojaśnienie" i rozwianie mych wątpliwości. Placek upieczony wczoraj i dziś już w połowie zjedzony. Rabarbar - cudo w smaku, natomiast ciasto mam troszkę twardawe, ale może to moja wina - piekłam po powrocie z działki i po wyłączeniu piekarnika nie wyjęłam go od razu tylko jeszcze posiedział ....no trochę posiedział...dobrze, że przy wyłączonym....nie spaloł się ale jest dobrze wypieczony, wszak mimo wyłączenia piekarnik przez jakiś czas był przecież gorący...
ale smaczny jest wielce i będzie często gościł u nas. Dzęki za przepis. Aha, zgodnie z podpowiedzią dałam 3 budynie na 1/2 l każdy a i tak masa nie jest za gęsta.
Jestem w trakcie przygotowań do upieczenia tego ciasta /rabarbar zasypany cukrem/. Mam jednak wątpliwość co będzie, gdy soku będzie mniej niż 1 l ? uzupełnić wodą do 1 l czy ugotować budyń w ilości jaka będzie ? Bardzo proszę o informację i z góry dziękuję za w miarę szybką odpowiedź.
mój przepis jest bardzo podobny - kilka dni temu zrobiłam właśnie i to z podwójnej porcji, mojej porcji /u mnie 420 szt mleczy/
polecam zrobienie syropu, w zimie będzie przydatny
O ile pamiętam, zużywam duży kubek śmietany /ok. 400 g/ i nie mierzę, czy jest to pół litra.
Taką zupę szczawiową robiła właśnie moja Mama /och, wspomnienia/. Ja też przyniosłam szczaw z działki i może też tak zrobię - ostatnio dawałam jajka ugotowane na twardo i pokrojone dość drobno do garnka z zupą. Dzięki za przypomnienie sposobu dodania jajek. No i ja też zawsze szczaw kroję dość grubo. Pozdrawiam!
ale nie można wysłać tego przepisu /to przykład, bo takich przypadków jest więcej/
bardzo dobra, pieczarki dałam w wiekszych kawałkach /małe na pół, większe na cztery/
polecam to danie
No nie !!! jesteście bezkonkurencyjni !!! zawaliści !!! pokażcie mi choćby w części tak wspaniałą i uniwersalną jakąś inną stronkę ??? Gratulacje !!! Kiedyś szycie to było moje hobby, różne rzeczy wymyślałam, zwłaszcza dla dzieci /byłam samoukiem/. Potem zamieniłam szycie na inne hobby....gotowanie /po odnalezieniu Wielkiego Żarcia ???/. A może można pogodzić jedno i drugie ?
ogromne dzięki, temat super !!!
Co znaczy na 2 wafle? mam wątpliwości czy 2 szt./płaty/ a w środek masa? czy może wystarczy na 2 opakowania?
SZukałam rano przepisu, żeby skomentować i .....nie było ??? ale dobrze, że znowu jest dostępny. Ciasto rewelacyjne ! Wszystko mieszałam mikserem, pierw na wyższych obrotach, a po dodaniu mąki na najniższych.
Podoba mi się to ciasto /sposób wyrabiania/, ale robiłaś z niego jakieś inne rzeczy np.bułeczki, rogaliki?
I jeszcze jedno - foremki posypałam otrębami owsianymi, bułka tarta mi nie odpowiada, poza tym poprzednio strasznie mi się otrzepywała potem z chleba.
Dziś znowu upiekłam - pyszny ! Dziś dodałam jeszcze ziarna słonecznika i kminek, a po wierzchu posypałam makiem.