Witam , podam Ci mój sposób , ja ciasto drożdżowe smaruję surowym rozbełtanym białkiem na to dopiero kładę masę makową , już gotową do pieczenie struclę zawijam w papier do pieczenia , co dodatkowo powoduje że ciasto nie pęka
Pierogi super. Ja zamiast farszu kapuścianego zrobiłam farsz mięsny i napewno też są tak dobre jak z tym z przepisu
Ciasto rzeczywiście wygląda super , napewno wypróbuję . Ja natomiast ciasto na roladę gorące po upieczeniu zawijam w ściereczkę tzn.kładę ciasto na ściereczkę bawełnianą , brzeg ściereczki nakładam na koniec ciasta i zawijam razem z ciastem ,powtarzam czynność z drugiej strony. Pozostawiam w ściereczce do wystygnięcia . Jest to sposób mojej babci.
Jak dla mnie to zdecydowanie za dużo wody. Na 3 kg buraków , 4 litry wody , ja zrobiłam z 5 kg a wody zostało mi jeszcze na conajmniej 5 kilo. Zaznaczam że buraczki były całkowicie zanurzone w zalewie
Są naprawdę wyśmienite, bardzo szybko się je robi. Bardzo bardzo polecam. Napewno będę robić je często
Niestety jeden wielki zakalec , nie należę do nowicjuszy w kuchni a jednak nie wyszło. Niestety nie polecam
Drożdżówka jest poprostu rewelacyjna. W ciągu ostanich trzech tygodni robiłam ją chyba ze cztery razy. Moja teściowa jest wniebowzięta i dziękuje za taki przepis , ja trochę jestem mniej wniebowzięta bo ręka mnie boli od wyrabiania , ale naprawdę warto jest suuuuuuppppppeeeeerrrrrr