You are here: / / Comments send by the user Rzymianka

Comments send by the user Rzymianka

Rzymianka
Fot. Rzymianka, Chleb domowy Rzymianki
Chleb domowy Rzymianki
26.5k
225
27
Rzymianka
Rzymianka

(2008-12-14 13:02)

Basilek - dziękuję za odpowiedż IRC i za polubienie mojego chlebka.

Fot. natka wz, Bliny kurpiowskie
Bliny kurpiowskie
36.9k
655
49
natka wz
Rzymianka

(2008-11-24 19:07)

Na Kurpiach smaży się racuchy a nie bliny.Pozdrowienia z Kurpoiwszczyzny !

Recipe
Kołpaki na zimno
14.3k
7
5
Ewa Kowalska
Rzymianka

(2008-09-23 13:16)

Znam ten przepis, a nazwa ich brzmi:  "płachetka kołpakowata", lokalne nazwy to "turki" ,"kołpaki".Bardzo smaczne grzyby! Obecnie je zbieramy w okolicach Ostrołęki.

Fot. Iloria, smażone kołpaki
smażone kołpaki
75.7k
10
8
Iloria
Rzymianka

(2008-09-12 21:21)

Na Kurpiach mówią na te grzyby "turki".

Fot. mati2, powidła śliwkowe dla leniwych
powidła śliwkowe dla leniwych
227k
1k
316
mati2
Rzymianka

(2008-09-12 21:17)

Kiedyś dawno temu wyczytalam gdzieś, że kwasek cytrynowy jest jeszcze gorszy od octu /przecież to sama chemia/, a ocet spirytusowy, czyli ze spirytusu - wolę ocet,szczególnie po tym jak zostawilam roztwór kwasku w emaliowanym garnuszku na noc - emalia została "wyżarta" przez ten roztwór. Pozdrawiam !.

Article
..Do młodych
3.7k
0
6
Janek
Rzymianka

(2008-01-19 15:22)

''Dwudziestolatki, dwudziestolatki - to ja i Ty ..."" - to były czasy...Pozdrawiam wszystkich starych i młodych, którzy też będą starzy !

Recipe
Forszmak staropolski
84.4k
154
6
tex55
Rzymianka

(2007-12-07 14:00)

Przed awarą był mój przepis 'Forszmak Rzymianki", bardzo podobny do tego,który podajesz,ale brakuje w nim cebuli, a moim zdaniem jest to składnik niezbędny forszmaku.Pozdrawiam !

Fot. holly, Piernik staropolski - 4 tygodnie
Piernik staropolski - 4 tygodnie
201k
1.3k
720
holly
Rzymianka

(2007-11-26 12:03)

Możesz dzisiaj zrobić ten piernik, bo wg mojego przepisu 2 tygodnie to minimum leżakowania.Upiecz ciasto po 3 tygodniach i daj mu poleżeć 1 tydzień do Świąt, aby zmiękł.Pozdrawiam !

Rzymianka

(2007-11-20 17:06)

Dziewczyny - ciasto nie może zamarznąć , bo nie dojrzewa. Ja już któryś z rzędu rok trzymam je na parapecie w kuchni, ale mam cały czas uchylone leciutko okno -kamienny garnek obracam jak sobie przypomnę, tak aby temperatura garnka była mnie więcej jednakowa.Pozdrawiam !

Recipe
Makówki Rzymianki
7k
21
6
Rzymianka
Rzymianka

(2007-11-17 13:15)

Mak w mikrofalówce: wypłukany mak wkładam do naczynia / nadającegoi się do mikrofalówki/ zalewam wodą ok. 2 cm ponad powierzchnię maku , i gotuję 3x po 5 minut na maxa., w przerwach mieszając, zostawiam na parę godzin w kuchence, a następnie dokładnie osączam na sicie. Pozdrawiam ! 

Rzymianka

(2007-11-15 10:30)

Przepis jest z książki, więc nie zmieniałam treści, ale ja też nie daję wiórków kokosowych, bułkę daję domową drożdżówkę, a mak zaparzam wodą w mokrofalówce.Myślę, że każda z nas oryginalny przepis dostosowuje do swoich smaków, bo " kuchnia"  to nie tylko " receptura", ale również wlasna inwencja.Pozdrawiam !

Fot. kamaxyz, Boczek ach ten boczek krysi
Boczek ach ten boczek krysi
88.1k
1.6k
177
kamaxyz
Rzymianka

(2007-11-06 14:06)

Pyszny,tani,prosty - bardzo dziękuję za przepis !

Recipe
Sałatka kiszona
10.3k
79
8
alidab
Rzymianka

(2007-11-06 13:55)

Zrobiłam sałatkę - troszkę zmodyfikowałam - dodałam paprykę,zamiast cebuli zwiększyłam ilość pora i dodałam przyprawy /liść laurowy, ziele angielskie, nasiona kopru/ nie dawałam cukru ani miodu, bo miałam bardzo słodkie jabłka.Pychota -plecam !

Fot. Rzymianka, Chleb domowy Rzymianki
Chleb domowy Rzymianki
26.5k
225
27
Rzymianka
Rzymianka

(2007-10-22 18:59)

Elo - ja nie smaruję papieru i nie podsypuję -jeszcze nigdy mi się nie przykleił do chlebka, ale miałam kiedyś papier, który przyklejał się do wszystkiego, może w tym problem.

Dziękuję za komentarze i życzę wszystkim udanych wypieków chlebowych.Pozdrawiam !

Rzymianka

(2007-10-14 17:19)

Myślę,że można nie dodawać ziaren, ale w ich miejsce należy dodać mąkę , aby ciasto miało odpowiednią konsystencję .Przepraszam, że tak późno odpowiadam - awaria .Pozdrawiam !

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close