You are here: / / Comments send by the user Rzymianka

Comments send by the user Rzymianka

Rzymianka

(2009-10-11 12:45)

Zielone śledzie to po prostu śledzie nie solone .

Rzymianka

(2009-09-26 18:42)

Bardzo dobre gruszki. Ja zamiast kwasku cytrynowego dałam sok z dwóch cytryn i cieniutko obraną skórkę z jednej cytryny   /skórki po podgotowaniu w syropie wyjęłam/. Pycha !

Rzymianka

(2009-09-19 17:21)

 Dżem jest przepyszny, aby ułatwić i przyspieszyć gotowanie, pierwszy etap odbywał się w mikrofalówce /3xpo 5 min. 750 W/. Było dużo soku , więc go odlałam do słoika - 0,5 l i zapasteryzowałam.Resztę gotowałam w żaroodpornym naczyniu w piekarniku. Zrobiłam z 4 porcji / przez dwa dni/. Na zdjęciu dzisiejsza porcja. Dziękuję za wspaniały przepis !

Rzymianka

(2009-09-11 22:42)

Co to jest krochmal pszenny i gdzie to można kupić ?

Rzymianka

(2009-08-14 23:17)

Agik- jest to bardzo gruba i duża książka kucharska - zbiór przepisów chyba ze wszystkich republik dawnego ZSRR , zawiera około 1200 przepisów. Czasami zaglądam do niej, jak znajdę coś ciekawego i ugotuję - wpiszę na WŻ.  Pozdrawiam.

Rzymianka

(2009-08-13 19:31)

Bahusie - kto teraz robi sery z podpuszczką z żołądków cielęcych ? Słynne oscypki też są wytwarzane na bazie podpuszczki mikrobiologicznej. Baca, u którego kupowałam oscypki zdradził mi gdzie mogę kupić podpuszczkę w Nowym Targu. Teraz sama robię "niby oscypki", bo z samego krowiego mleka. Pozdrawiam !

Rzymianka

(2009-08-11 20:25)

Dorotko dodam przepis w najbliższym czasie. Muszę tylko je / te przepisy/  przetłumaczyć. One różnią się między sobą dodatkowymi składnikami / grzyby, ryby, mięso, jarzyny/.

Rzymianka

(2009-08-11 19:07)

Bardzo podobało mi się zwiedzanie Jarmarku Dominikańskiego w towarzystwie WKN pięknie komentującej to wydarzenie i Pampasa, który to pięknie "obfotografował". Pozdrawiam serdecznie i dziękuję.

Rzymianka

(2009-08-11 18:49)

Sprawdziłam w oryginalnej książce kucharskiej / dla gastronomii dawnego ZSRR z1983 r./ - jest tam 8 przepisów na solianki i tylko w jednym nie ma oliwek i kaparów - ten jeden to solianka domowa z ziemniakami. Ale też nie są oliwki i kapary podstawą tej potrawy.

Rzymianka

(2009-08-10 18:24)

3 litry wody na zalewę takiej porcji  gołabków to chyba za dużo.

Rzymianka

(2009-07-26 20:25)

Robię podobną roladę, ale  czasami dla odmiany zawijam ją w papier do pieczenia i piekę w piekarniku. Pozdrawiam !

Rzymianka

(2009-07-25 17:49)

Piękne i smutne są Twoje wiersze pisane sercem - pozdrawiam Cię serdecznie !

Rzymianka

(2009-06-21 17:04)

Patelnię należy przykryć pokrywką lub specjalną nakładką / coś podobnego do drobniutkiej siatki metalowej/. Pozdrawiam ! 

Rzymianka

(2009-06-18 19:08)

Przepyszny napitek - czekał 9 miesięcy na degustację - warto było czekać. Celowo nie piszę nalewka, gdyż uważam , że nalewka to mocny napój alkoholowy, a ten przepyszny "aroniaczek"  nim nie jest. Ale mniejsza o nazwę, w tym roku będzie powtórka. Pozdrawiam serdecznie !

Rzymianka

(2009-06-11 20:20)

Ekkore - odpowiem za Pole - wodę dodaje się raz do zmielonego mięsa, możesz ją zagotować wcześniej, bo do mięsa powinna być dodana zimna . Często robię różne kiełabasy, ale dodaję znacznie mniej wody. Pozdrawiam !

Most active

  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close