You are here: / / Comments send by the user Krystyna911

Comments send by the user Krystyna911

Krystyna911

(2008-06-29 08:50)

Po raz kolejny skusiłam się właśnie na to ciasto drożdżowe. Jedyna zmiana jakiej dokonałam, to zamiana z dwóch jajek na 1 jajko i 3 żółtka. A na wierzch, jako że sezon, truskawki i kruszonka. Ciasto po prostu odjazd. Teściowa zjadła sama prawie pół . Stwierdziła, że tak dobrego drożdżowego to jeszcze nie jadła.

Fot. łOSOS, Piaskowiec
Piaskowiec
27.9k
488
73
łOSOS
Krystyna911

(2008-06-26 13:29)

No tak, teraz w komentarzach doczytałam że podałaś rozmiar blaszki. Ale ja miałam przepis wydrukowany a tam komentarzy nie ma. Gdybyś mogła edytować przepis i tam dopisać rozmiar blachy, byłoby super.

Krystyna911

(2008-06-21 08:39)

Chyba miałam zbyt dużą blachę na tę porcję, bo wyszło troszkę za niskie. Jajek dałam 5 a i tak ciasto było b. gęste.  Na wierzch położyłam czereśnie. Wszystkie pozostały na wierzchu ciasta. Nie chciały wpaśc do środka, jak truskawki. Ogólnie, ciasto bardzo smaczne, tyle że następnym razem dowalę jeszcze 1 jajko (razem 6)

Krystyna911

(2008-06-19 19:39)

Ile to jest "kostka drożdży"? U mnie mogę kupic kostki po 100g lub 42g. I teraz dylemat, która?

Krystyna911

(2008-06-14 08:50)

Ten sernik, to smaki mojego dzieciństwa. Moja mama często go robiła. A dzisiaj i ja sobie przypomniałam jak smakuje. Na spód dałam biszkopty kakaowe, na wierzch truskawki i galaretka truskawkowa. Teraz ch łodzi się w lodówce, ale masę serową uż liznęłam. PYCHA

Krystyna911

(2008-06-12 20:16)

Teraz to mi szczęka dokładnie na podłogę opadła. Oczywiście z wrażenia. Podziwiam Cię ilko za te pomysły. Sama w życiu bym nie wpadła na takie pomysły jakie Ty często nam prezentujesz. Gratuluję

Krystyna911

(2008-06-11 19:16)

Herbatniki robią się mięciutkie bez nasączenia a samo ciasto jest pyszne. Należy do moich ulubionych.

Krystyna911

(2008-06-11 07:30)

To ciasto jest super. Robiłam już z różnymi świeżymi owocami: rabarbarem, jabłkami, truskawkami, a także z suszonymi: pokrojone morele wspaniale pasują też do niego. To jest ciasto, które nie może się nie udać. A do tego bardzo szbko się robi. Ja nawet nie używam miksera, lecz mieszam do jednolitego połączenia składnków, łyżką. Trwa to wszystko ok. 3 minut. To jest ciasto dla niespodziwanych gości. Szybkie i bardzo smaczne.

Krystyna911

(2008-05-09 11:50)

Ja nie zasypuję rabarbaru cukrem. Jedynie po upieczeniu ciasto jest posypane cukrem pudrem. Jak dla mnie, jest wystarczająco słodkie. Lubię czuć posmak kwaskowego rabarbaru.

Krystyna911

(2008-04-24 18:57)

Bardzo smaczne ciasto i dodatkowo, robi się je błyskawicznie. A jak efektownie wygląda. Napewno jeszcze nie raz będę go piekła.

Krystyna911

(2008-04-23 07:56)

Bez przekonania podeszłam do tego ciasta, ze względu na mąkę krupczatkę. Ale ciasto wyszło mi wspaniałe. Wysokie, pulchniutkie. Kruszonkę też zrobiłam z mąki krupczatki. I była to najlepsza kruszonka, jaką do tej pory udało mi się uzyskać. Ciasto piekłam z suszonymi śliwkami (w środku). Po prostu przepyszne.

Krystyna911

(2008-04-19 19:27)

Baaaaaaaaaardzo dobre. Z wrodzonego lenistwa, skorzystałam z gotowej masy makowej i jabłek w słoiku. O ile masa się sprawdziła, to następnym razem jabłka sama przygotuję. Te "słoikowe" są dla mnie zbyt słodkie.

Krystyna911

(2008-04-13 09:27)

Ja też się skusiłam na to tiramisu. Biszkopt pieczony w tortownicy 26cm (z dodatkiem budyniu waniliowego) urósł dośc wysoki, więc przekroiłam go na trzy części. I dobrze zrobiłam, gdyż cieńsze warstwy biszkoptu lepiej nasiąkły kawą. Ogólnie, ciasto bardzo efektowne i bardzo smaczne. Wcale nie za słodkie. Zapewne jeszcze nie raz powrócę do niego.

Krystyna911

(2008-03-08 09:46)

Piekarnik mam elektryczny i włączyłam grzałki góra-dół. Po 50 minutach musiałam delikatnie przykryc górę folią aluminiową, bo była mocno zrumieniona ale nie upieczona. Dochodzę do wniosku, że forma była jednak za mała i ciasto , które było baaaardzo wysokie, nie miało szans na dopieczenie się w środku. Na 10 minut przed zakończeniem 1,5 godzinnego pieczenia, włączyłam termoobieg, przy zmniejszeniu temperatury do 160 stopni. Przed chwilą polałam jeszcze czekoladą. Super pachnie.

Krystyna911

(2008-03-08 08:37)

Kurczę, chyba coś nie tak zrobiłam. Mąki i migdałów dałam tyle co pisze, do tego 6 jajek a ciasto wyszło bardzo gęste. Musiałam dolac mleka aby można było ciasto wyłożyc do foremki. Porcja wyszła bardzo duża. Forma typu tortownica z kominkiem została wypełniona do 2/3 wysokości. Ciasto siedziało w piekarniku aż 1,5 godziny, aby patyczek był wreszcie suchy. Po wyłączeniu piekarnika ciasto troszkę siadło. Zakalca w nim nie ma. Może tak trzeba?
Pachnie obłędnie migdałami. W smaku też jest dobre, tylko troszkę ciężkie. Następnym razem zastosuję formę bez kominka, aby ciasto miało miejsce na wyrośnięcie. No i może szybciej się upiecze.

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close