You are here: / / Comments send by the user Shaera

Comments send by the user Shaera

Shaera

(2010-08-05 09:29)

Gorzkie

Shaera

(2010-05-29 18:30)

Widzę, że skopiowałaś sobie mój przepis (LINK Nie mam nic przeciwko, ale jest on identyczny  - po co dwa jednakowe na tej samej stronie? Nie widzę, żebyś go zmodyfikowała po swojemu

Shaera

(2009-08-20 12:28)

Nawet ciekawy artykuł, ale brakuje mi w nim informacji nt kwasu fitynowego, występującego, m.in. w owsie.

Cytuję:
'Kwasy - szczawiowy, fitynowy i fosforowy oraz kalcytonina - hamują wchłanianie związków wapnia, a kwas cytrynowy, witamina D i parathormon - ułatwiają ich wchłanianie.
Kwas fitynowy występuje w płatkach owsianych i innych suchych (niepodkiełkowanych) nasionach w postaci soli wapniowych i innych (fitynian wapnia, etc.).
Jak widać, kwas cytrynowy jest silniejszym kwasem od kwasu fitynowego i zabiera od niego jony wapnia i innych minerałów. Dlatego warto dodać soku z cytryny do moczonych płatków owsianych, ale wody również nie wolno odlewać bo traci się minerały.'
Koniec cytatu ^^

Swoją drogą, ja też bardzo lubię płatki owsiane  Najczęściej robię z nich owsiankę i mąkę owsianą, która przydaje się praktycznie do wszystkiego

Źródło
LINK II - do poczytania ^.-

Shaera

(2009-08-05 10:50)

Po raz kolejny zrobiłam tę surówkę - wczoraj do obiadu z podwójnej porcji i potem do kolacji (a dzisiaj do śniadania kończyłam resztę ). Niestety, nie miałam ananasa - zamiast niego dodałam pokrojone w kostkę 1/2 mango. Ciekawe połączenie - dominował smak mango, ale i tak było pyszne. Teraz wiem, że ananas można zastępować innymi owocami  Jeszcze raz dzięki za super przepisik  

Shaera

(2009-06-27 16:20)

Myślę, że mogę polecić ten przepis  Zmodyfikowałam go tylko na własne potrzeby, a zmieniony wrzuciłam do swoich. Ale tak, czy tak - POLECAM!
Hani_bani, myślę, że makaron będzie odpowiednim zamiennikiem ryżu  Takie jest moje zdanie

Shaera

(2009-06-27 15:59)

Party, czy ja wiem, czy one takie oryginalne?  Dla mnie to żadna nowość, tym bardziej, że ten przepis przerobiłam z ovo-wege na vegan. Tym samym odświeżyłaś mi pamięć i zaraz 'dokleję' do przepisu, na czym się wzorowałam  Aha, z tym naleśnikiem uważaj - jak masz nieodpowiednią patelnię, to naleśnik się do niej przyklei; jeśli taką masz - przetrzyj/przepędzluj ją delikatnie olejem, powinno się udać  A właściwie myślę, że z każdą patelnią (nawet tą, na której smaży się bez tłuszczu - teflon, czy coś w ten deseń) powinno się tak postapić, bo szkoda, żeby się nadpalała  Zaraz i to poprawię w przepisie - tak, żeby potem nie było niedomówień
I tak w o ogóle dzięki za zainteresowanie moimi przepisami

Shaera

(2009-06-27 15:43)

100 g płatków owsianych ma więcej błonnika  Właśnie czytam sobie, że 6,9 g (http://blonnikpokarmowy.fm.interia.pl/ <- info). Poza tym, polecam przeczytać wypowiedź Jędrusia (http://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=1347) nt fitynianów, czyli związków antyodżywczych

Shaera

(2009-06-19 17:22)

Bardzo bardzo podobna  Ale to dobrze, że rozpowszechnia się tak świetne przepisy - zupkę robiłam w zeszłym roku (zmieniłam proporcje) i muszę przyznać, że naprawdę jest bardzo smaczna

Shaera

(2009-06-19 14:55)

http://www.puszka.pl/przepis/1413-afrykanska_zupa_ziemniaczana.html <- bardzo podobny

Shaera

(2009-06-05 16:39)

Sytrynko, kilka lat temu próbowałam i muszę przyznać, że te kanapki są naprawdę świetne  Zmodyfikowałam je po swojemu, a zmieniony przepis wrzuciłam do swoich. Tak, czy siak - POLECAM!

Shaera

(2009-05-09 14:54)

Zgadzam się, dzisiaj zrobiłam i muszę przyznać, że sałatka (no, w zasadzie surówka) jest świetna  Taka orzeźwiająca i smaczna - polecam  Użyłam tylko octu ryżowego zamiast balsamico i ananasa świeżego zamiast puszkowego  Podejrzewam, że zamiast cukinii, można użyć świeżego ogórka, bo to to ma troszkę zbliżony smak  Tak, czy siak - przepis ląduje w ulubionych. Dzięki, Smakosiu

Shaera

(2009-05-06 10:24)

Alicjo1, w zasadzie nie trzymam się żadnej kuchni (no może poza wegańską, ale to już inna sprawa), a tamte (i kilka innych) przepisy postanowiłam umieścić w dziale 'kuchnie narodowe', bo starałam się odtworzyć kupny produkt na swój sposób - ograniczając, czy też eliminując poszczególne składniki. Tak, czy siak sądzę, że pasują do kuchni arabskiej, bo w jakiś sposób przypominają oryginał. A co do mieszania tahini z syropem daktylowym (i ew. słonecznikiem), to faktycznie masz rację. Doskonałe połączenie, w smaku troszkę przypominające chałwę

Shaera

(2009-04-16 23:09)

Noo, robię bardzo podobną, ale bez cukru i zamiast oliwy z oliwek (wiem, że troszkę zmienia smak) dodaję łyżeczkę neutralnego oleju z pestek winogron (na osobę), nie dodaję wody, a jabłko kroję razem ze skórką w kostkę. Ale Twoja suróweczka jest pewnie równie smaczna ^^

Shaera

(2009-02-13 11:12)

Fajnie wyglada  Mam pytanie - czy zamiast zwykłej mąki pszennej można użyć razowej t. 2000? I to samo pytanie odnośnie zwykłej mąki żytniej  Podejrzewam, że nie, no ale...

Shaera

(2009-02-13 10:38)

Balbinko71, w przepisie jest napisane, że szklanka ^^ Jak dasz troszkę więcej, też się nic nie stanie ^.-

Most active

  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close