You are here: / / Comments send by the user mariateresa

Comments send by the user mariateresa

mariateresa

(2010-10-28 10:58)

No,   -  marioaleksandro chyle czola, że jesteś tak  dobrze zorganizowana,  -  by przy takich maluszkach sporą część przedpołudnia spędzić w kuchni.    Na przyszłość,  -  mając urobione mielone,  nabieraj porcje łyżeczką od herbaty - tak po ściance miski.   Zrobisz to piorunem.   Nie będą geometryczne  kuleczki,  tylko  " migdałki "  od  kształtu łyżeczki ?   no i co z tego ?  Smak się nie zmieni,  i " na urodzie "   danie nie straci.
Dziękuję za miły komentarz i milutko pozdrawiam !!!

mariateresa

(2010-10-25 19:39)

Ale sie uśmiałam z Twojego komentarza !     Gratuluje nowego przepisu,  a w swoich pomysłach  jesteś absolutnym geniuszem !   ( podobno św. Antoni to patron od zguby....)   Jak do tej pory,  Twoje  ciasteczka zachowują się prawidłowo -  gdyż te z gofrownicy zaraz po wystudzeniu też są twarde.   Dopiero po tygodniu - dwóch,  trzech są mięciutkie.   Jakie kto lubi.    Bardzo serdecznie i z uśmiechem Ciebie pozdrawiam !!!

mariateresa

(2010-10-24 13:48)

Dziękuję za miłe słowa malamik.   Zapiekanka  w wersji jak w przepisie  " gościła "  na naszym stole w czwartek.   Próbowałam też innej wersji w/g  wskazówek z komentarzy  ( np.  z mięsem mielonym )  -  i przyznam,  że było bardzo smaczne -  jednak najczęściej robię z kiełbasą szynkową -   bardziej nam odpowiada.....
Pozdrawiam Ciebie i mężusia bardzo serdecznie,  i na przyszłość życzę smacznego !!!

mariateresa

(2010-09-07 20:40)

Dario -  w tym przepisie  boczek  tylko świeży -  przed ułożeniem na kapuście opiekany.   Powiększ  proszę zdjęcia nr. 4 i  5 -  gdzie boczek w garnku leży już na kapuście,    i na talerzu jest gotowy obiad.  Zwróć uwagę,  że krążki boczku są wkoło ponacinane w takie  a'la  " grzebyki ".  Jest to konieczne,  by przy opiekaniu płaskie krążki nie  " wybrzuszały się ".  Opiekaj krótko,  ale dobrze zrumień na dużym ogniu .
Być może Dario nie dostaniesz takich dlugich plasterkow boczku  by swobodnie zwinąć go w  " ślimaczek ",  ( jak na fot. 1 )   wtedy mniejsze plasterki  nadziewaj na patyczki od szaszłyków na takiej zasadzie jakbyś fastrygowała materiał.   Zrobisz tak czy siak -  marynata,  opiekanie....itd... jak w przepisie.  Polecam też tak samo marynowane,  opiekane,  i gotowane na kapuście żeberka.     Dziękuję że zwróciłas uwagę na moje przepisy -  pozdrawiam milutko !!!

mariateresa

(2010-09-05 23:10)

Droga Dario,  z kremami do tortów miałam już tyle wpadek i  " niespodzianek ",   że przeważnie używam   tzw.  gotowcow,  -  ale zawsze  " wzbogaconych ".    Robiłam kremy na bazie masła i budyniu i tylko  Niebiosa wiedzą,  dlaczego raz wychodzi  idealny " puszek " -  a innym razem kompletna klapa.    Taki ja tam  cukiernik......                                          W tym przepisie jest gotowy -  polski krem czekoladowy firmy Gellwe.   Przygotowałam go wg  przepisu na opakowaniu,  a pod koniec ucierania dodalam kopiastą lyżkę  miękiego masla  i taką samą łyżkę ciemnego  ( suchego ) kakao.    Slyszałam   (  ale tylko słyszałam -  nie praktykowałam )   że pod koniec ucierania gotowego kremu czekoladowego można dodac pastę czekoladową -   2 lyżki  -  jest to produkt podobny do Nutelli.   Ale wtedy już nie dodajemy masła.                     Bardzo serdecznie Ciebie pozdrawiam !!!

mariateresa

(2010-08-21 22:51)

Masz rację  joalko,    nie jest to danie z gatunku  -   "  coś z niczego ".     Ale np.  przed większym przyjęciem,   koszty można rozłożyć  w czasie, -   mrożąc wcześniej kawałek schabu,  potem filet drobiowy,  i znowu kawałek schabu.....
Miło mi,  że wybrałaś ten przepis  i roladki  smakowały .  Pozdrawiam bardzo serdecznie !!!

mariateresa

(2010-07-09 21:56)

Tak Anulko -  te wzorki na boku tortu robi się dokładnie tak jak napisałaś.   Jest to również łatwy sposób na dekorowanie placka -  wierzch posmarować  jasnym  kremem, na to szprycą cieniutkie paceczki polewy czekoladowej -  i przez całą długość placka  " jechać "  patykiem  raz do góry -  raz na dół...  Słociutko pozdrawiam !!!

mariateresa

(2010-06-21 18:49)

Masz rację Nadiu -  nie na dachu Twoje miejsce,   ale przy wypiekach - jak najbardziej.  Zrobiłaś  śliczny,  apetyczny torcik !    Mogą być całe truskawy  układane  " na stojąco ",   byle dużo  w pełni sezonu .  Pozdrawiam serdecznie w pierwszy dzień lata !

mariateresa

(2010-06-16 22:06)

Pralinko -  ta dekoracja to dzieło Twojego Małżonka ?    Daj Boże mojemu  choć trochę tej  cierpliwości !!!       Podziwiam !   Miło mi czytać, że przepis nie zawiódł  i torcik smakował.   Co do gotowych kremów -  czasami można pójść  na skróty   ( lato - truskawki -  coś szybkiego  itp )  ale zawsze wzbogacam pełną łyżką masła.
Dziękuję za wskazówki skierowane do Maggab3 i Kayetanki i słociutko pozdrawiam !!!

mariateresa

(2010-06-16 21:52)

Dziękuję za wiadomośc -  niech groszki  " idą "  Wam i synusiowi na zdrowie !   W niedzielę miałam coś bardzo podobnego ,  ale zamiast mielonych kulek - pierś kurczaka pokrojoną w kostkę,  a zasmażkę rozprowadziłam resztą  rosołu od wczoraj.  Dalej  identycznie jak w przepisie.     Jeśli nie będziesz miała pomysłu na szybki  ( 30 min )  obiad -  polecam .  Pozdrawiam milutko !!!

mariateresa

(2010-05-18 21:24)

Droga sawalek -  wybacz mi 10 dniowe czekanie na odpowiedź -   nie z lenistwa,  tylko braku internetu  ( przeprowadzałam sie ).     Co do zapiekanki z innego makaronu to jednego  jestem pewna -  będzie smaczna.       Mam tylko wątpliwości,  czy puste w środku rurki,  muszelki,  świderki  itp.  po zapieczeniu  " zwiążą sie "  -  to znaczy  czy będzie można kroić zapiekankę na porcje  ( czyli w kawałki -  jak placek ).    Ale to są już tylko względy  " estetyczne "  -  bo co do smaku,  TAK -  możesz użyć innego makaronu.
Serdecznie pozdrawiam !!!

zagaser -  dzięki za piękne zdjęcia !    Jakie śliczne kolory !   Także serdecznie  Ciebie  pozdrawiam !!!

mariateresa

(2010-04-30 15:08)

Witam czarna 26 !       W tych naleśnikach każdy owoc jest dozwolony -  co kto lubi.  Tak,  oczywiście można z owocami ze słoika -  osączonymi tylko na sitku .   Ananasy możesz układać na płasko -  jak u mnie plastry jablek,  lub kroić w kosteczkę -  to samo brzoskwinie,  też pokrojone w kawałeczki wielkości wiśni.   Bardzo dobre z jagodami.     Więc rób na słodko,  słono....na co masz apetyt.  Życzę smacznego i miło pozdrawiam !!!

mariateresa

(2010-03-30 23:36)

Dziękuję  daga1982 !    Dzisiaj zakupiłam karkówkę z zamiarem upieczenia na Wielkanoc, własnie w rękawie foliowym w piekarniku.  Zawsze robiłam nadzienie z kolorową papryką,  a może tym razem zrobię  z pieczarkami ?    Powinno tez być smaczne..
P.S.  Daguniu droga, -  jeśli 1982  to data z Twojej metryki, -  ja byłam już młodą mamą....  mimo to -  nie  p a n i   proszę !    Wszyscy tu jesteśmy  równymi  Żarłoczkami.
Pozdrawiam serdecznie -  i życzę  Radosnych,  smacznych Świąt !!!

mariateresa

(2010-03-28 22:17)

Witaj Jasterko -  dziękuję za trzy komentarze pod moimi przepisami. 
Popatrz tylko,  jakie tu dziewczyny  " karpie "  i  " sandacze "  za pierwszym razem  porobily !   Śliczne i apetyczne -  prawda ?    Przeczytaj dokladnie sposób wykonania -  poszatkowany ogórek  musisz  odrobinkę  posolic -  on puści sporo soku.   Odlej go,  i jeszcze wyłóż  na papierowe ręczniki  -  dla maxymalnego  " osuszenia ".   ( cała ta  " operacja "  trwa kilka minut )       I dopiero teraz układaj  " łuski "  na sałatce. 
Jeśli nie osączyłabyś  plasterków  ogórka przed ułożeniem na sałatce,   -  wtedy po godzinie sok miałabyś na pólmisku.   Wot,  -  i cała filozofia !    A tego,  że  nie ułożysz tak łusek,  -  nie przyjmuję do wiadomości.     Serdecznie pozdrawiam !!!

mariateresa

(2010-03-25 15:59)

Witaj Martuniu -  truskawka na torcie,  -  ten smak,  zapach,  kolor,  lato......   Ale też wiśnie, -  teraz pestkowane z kompotu -  wspaniale komponują sie z ajerkoniakiem i czekoladą -  czyli dwoma podstawowymi smakami tego tortu.  Ułożone w ciasną spiralę na biszkopcie z wyrośniętą  " górką "   - prezentują się ładnie,  apetycznie i... obficie.
" Chryzantema "  z   " ósemek " brzoskwini  ( kompot ) też  b. dobra,  nie tylko  dla mamy....
Pozdrawiam serdecznie i udanych wypieków !

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close