Comments send by the user ALICJA58

ALICJA58 (2010-02-03 14:27)
Ciacho wygląda wspaniale ale powinno być " kakaowe " nie kokosowe,pozdrawiam.

ALICJA58 (2008-08-01 11:47)
Dodając mąkę do ciasta już nie miksuję tylko mieszam łyżką,bo ciasto traci na puszystości.

ALICJA58 (2008-08-01 11:41)
jak uzyskałaś kształt piłeczek? Slicznie wyglądają!

ALICJA58 (2008-07-25 16:29)
Pozwolę sobie dodać -polewa to jest właśnie to nadzienie ,którym zalewasz jagody.

ALICJA58 (2008-07-25 16:25)
Od dawna piekę to ciasto,ale gotuję 3 budynie z cukrem na 1 l mleka.A kiedyś spróbowałam z budyniami czekoladowymi i teraz już inaczej nie robię.

ALICJA58 (2008-07-23 13:23)
Czy to jest proporcja nz 12 szt ?

ALICJA58 (2008-07-22 09:53)
Czy na pewno na tę ilość margaryny i piwa tylko 1 szkl. mąki? ja też piekłam nieraz "piwoszki" ale w moim przepisie są 2 szkl.mąki.Zaskakuje mnie też ta stopiona margaryna.Jaka jest konsystencja tego ciasta?

ALICJA58 (2008-07-22 09:39)
Już od dawna dodaję duży ząbek czosnku do rosołu.Ale mam taką zasadę,że gdy rosół już ugotowany wyłączam ogień pod garnkiem i dopiero teraz dorzucam kilka gałązek zielonej pietruszki i ząbek czosnku pokrojony w plasterki,przykrywam pokrywką i czekam kilka minut,aż rosół nasyci się wspaniałym aromatem i smakiem w/wym.dodatków.Ale jeśli nie używaliście do tej pory czosnku do rosołu to zalecam ostrożność-wystarczy malutki ząbek i koniecznie krojony albo lekko nacięty,jak "grzebyk",nie wyciskany.

ALICJA58 (2008-07-21 13:57)
Krem pycha,ale trzeba dodać że jaja z cukrem trzeba najpierw ostudzić,a potem wcierać do masła,bo inaczej masa rozpłynie się z gorąca.Najlepiej wstawić miskę do zimnej wody i ubijać,aż ostygnie.

ALICJA58 (2008-07-13 18:15)
Uwielbiam te ciasteczka,ale dodaję jeszcze do ciasta 2-3 łyżki mąki krupczatki,3 łyżki wiórków kokosowych i wgłębienia wypełniam dżemem morelowym własnej roboty(gęsty) pycha!

ALICJA58 (2008-07-10 13:48)
Ja też robię z tego przepisu,ale daję całe jajka a nie tylko żółtka i gotuję 5 minut na parze.Poza tym sól wsypuję do mąki oprócz zaczynu,nie wiem czy dobrze cię zrozumiałam czy ty dajesz sól do drożdży do zaczynu?Jeśli tak ,to drożdże gorzej "rosną".

ALICJA58 (2008-06-16 18:01)
jeżeli to jest ciasto na zimno i bez pieczenia to jaki chochlik kazał ci posypać blachę mąką?

ALICJA58 (2008-06-16 17:53)
najpierw rozpuszcza się galaretkę,potem wlewa budynie rozmieszane we wodzie i zagotowuje,to jest o.k.W tym przypadku nie chodzi o żelujące właściwości galaretki /zresztą jest jej mało,tylko 1/bo masę usztywniają budynie.Galaretka dodaje tutaj koloru i smaku.Nieraz robiłam w ten sposób ciasto z brzoskwiniami i masa fajnie zastyga.Wkrótce zamieszczę swój przepis.
Most active
- Recipes: 18
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1