You are here: / / Comments send by the user afera10

Comments send by the user afera10

afera10
Recipe
Medaliony wołowe z puree selerowym
7.2k
5
2
bahus
afera10

(2009-02-04 13:49)

Piszę ponownie, bo co prawda nie robię medalionów, ale za to bardzo często robię puree selerowe, które robi furorę w mojej rodzinie! Robię go tylko ze śmietaną 30%, ale wychodzi fantastyczne. Dziękuję!

Fot. Krystyna911, Ciastka - słodkie pieczarki
Ciastka - słodkie pieczarki
31.2k
742
96
Krystyna911
afera10

(2009-02-02 12:14)

Niestety mnie nie smakowały. Potraktowałam to jako żart kulinarny, bo ciasteczka są bardzo efektowne. Smak jednak żaden, po prostu mdło-gorzki. Innym też nie smakowały. Sorry.

Fot. zuza, Żeberka rozpływające się w ustach
Żeberka rozpływające się w ustach
363k
1.5k
101
zuza
afera10

(2009-02-02 11:25)

Danie fantastyczne. Robiłam kilka razy i za każdym razem się nimi zajadamy. Daję 2 łyżki miodu, bo dla nas to wystarczy. Robię w rondlu i zawsze są po prostu świetne, nawet jak się czasami troszkę przypalą, to dodaje to tylko smaku potrawie. Podaję z ryżem, kaszą, frytkami lub tylko z surówką! Nigdy nie próbowałam podać z ziemniakami, bo jakoś zupełnie mi do tych żeberek nie pasują. Dziękuję za super przepis.

Fot. nanusia, wieprzowina z suszonymi owocami
wieprzowina z suszonymi owocami
9.2k
52
4
nanusia
afera10

(2009-01-26 09:28)

Super danie! Gorąco polecam. Robiłam z szynki wieprzowej tylko dla dwóch osób, więc automatycznie zmniejszyłam ilości składników, ale smak pozostal wspaniały. Do sosu nie dodawałam mąki ani go nie miksowałam, bo nie było takiej potrzeby. Owoce podczas duszenia się troszkę rozpadły, co sos w sposób naturalny zagęściło. Dodawałam: śliwki suszone, morele suszone, rodzynki i kandyzowanego ananasa (nie polecam). Sądzę, że można dodać ananasa z puszki, będzie się lepiej komponował i nie będzie taki twardy jak kandyzowany. Podawałam  z dzikim ryżem. Na pewno będę często robić tę potrawę bo szybka i bardzo, bardzo smaczna!!!

Recipe
Kotlety z owsianych płatków
3.9k
19
4
Kluko
afera10

(2009-01-23 11:45)

A ile wychodzi tych kotletów z podanych składników??

Fot. eNka, Karkówka w sosie ogórkowo-pomidorowym
Karkówka w sosie ogórkowo-pomidorowym
39.8k
590
22
eNka
afera10

(2009-01-12 09:15)

Bardzo fajne, szybkie i bardzo smaczne danie. Ponieważ brakło mi cebuli dodałam pokrojonego pora i też wyszła bardzo smaczna karkówka. Ja szczerze mówiąc nie robię jej w piekarniku, tylko na patelni, na której ją obsmażam. Dodaję warzywa i szczelnie przykrywam pokrywką.(taki sposób wydaje mi się szybszy). Wychodzi wspaniała. Bardzo polecam ten przepis.

Recipe
Sos korniszonowy
5.8k
48
2
Teresa.Marcjan
afera10

(2008-10-30 13:48)

A co z musztardą??

Recipe
Medaliony wołowe z puree selerowym
7.2k
5
2
bahus
afera10

(2008-10-20 09:15)

Ogólnie przepis bardzo dobry, ale wg mnie wymaga zmiany. Uważam, że nie potrzebne jest dodawanie tak dużej ilości bulionu ani do puree ani do sosu pomarańczowego. Puree robi się bardzo wodniste, a sos zupełnie nie przypomina sosu. Aby sos zagęścić dodałam rozpuszczony w śmietanie serek topiony i sosik wyszedł bardzo dobry. W nastepnym wydaniu w ogóle zrezygnuję z bulionu wzamian dodam tłuszczyk spod smazonego mięska i powinno być ok.

Fot. Kry, Karkówka po parysku
Karkówka po parysku
79k
882
33
Kry
afera10

(2008-10-03 11:59)

Bardzo, bardzo dobre danie. Robiłam kilkarotnie i zawsze wychodzilo super. Ostatnio zamiast w bulionie, rozpuściłam serek w śmietanie 30% i to dopiero był smak. AKSAMIT!

Recipe
cielęce szaleństwo
13.4k
7
2
kamaxyz
afera10

(2008-09-22 10:52)

Niestety, zrobiłam wg przepisu i .. bardzo żałuję. Cielęcina nie należy do mięs tanich, a danie jest fatalne. Wszystko wyszło po prostu kwaśne. Aby było w ogóle zjadliwe musiałam ratować sos słodką 30% śmietaną. Dodałam też 150 g. pokruszonych orzechów włoskich i w tej wersji można było go zjeść. Na pewno trzeba ten przepis zmodyfikować. Zrezygnować w ogóle z cytryny, a sos zagęścić śmietaną. Kilogram porów na 80 dkg mięsa to też za dużo. Wystarczy 1/2 kg. 

Recipe
Wątróbki po francusku
4.9k
18
2
magdyleusz
afera10

(2008-07-14 11:20)

Rewelacja. Nie trzymałam się bardzo okreslonych ilości, ale i tak wyszła wysmienita! Polecam.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close