You are here: / / Comments send by the user Zośka

Comments send by the user Zośka

Zośka
Fot. WeronikaCh, Drożdżowa baba
Drożdżowa baba
6.8k
21
6
WeronikaCh
Zośka

(2011-04-03 13:45)

Wypraszam sobie komentarze na mój temat w opiniach. To jest miejsce na tekst dotyczący danej potrawy, przepisu. Iwonko 33, jeśli masz coś mi do powiedzenia, pisz na PW. Przepraszam Weroniko i wszystkich użytkowników, za prywatę....Pozdrawiam.

Zośka

(2011-04-02 22:33)

Powalająca porada! Bardziej chodziło mi o czas dodania rodzynków i skórki, ale sprawdziłam w innych przepisach. Zachęcam autorkę do uzupełnienia przepisu, bo warto.... Baba była wspaniała i wszyscy domownicy chcą ją na Wielkanoc, a najlepiej jutro.

Zośka

(2011-04-01 20:34)

Twój przepis wydaje się być interesujący i wchodzi do kolekcji bab w moich "ulubionych" Napewno wypróbuję jak dopiszesz co zrobić ze skórką pomarańczową i czy nie można jej zamienić na coś innego, np żurawinę

Recipe
curry z kurczakiem
5.8k
31
3
Zośka
Zośka

(2011-03-10 16:56)

Mąż zachęcał mnie do zamieszczenia tego przepisu, myślałam.....chwali bo musi. A tu miła niespodzianka, bardzo cieszę się, że potrawa smakowala. Pozdrawiam.

Fot. klio, Bogracz
Bogracz
558k
1.7k
161
klio
Zośka

(2011-02-16 18:27)

Już pisałam, że Bogracz jest superaśny, ale nie pisałam, że teraz przyrządzam go w wolnowarze.   Myślałam, że  będzie podobny, ale jest jeszcze lepszy.  Czosnek daję razem z kluseczkami na 0,5 godz przed podaniem. Polecam

Recipe
karmel na szybko - bez gotowania puszki
7k
55
1
mag13
Zośka

(2011-02-11 01:27)

bomba kaloryczna, ale czasem robię taki sos do naleśników lub pudingu. Jest super.

Fot. Katalina, Ziemniaki inne niż wszystkie
Ziemniaki inne niż wszystkie
6.6k
23
6
Katalina
Zośka

(2011-01-31 09:11)

no tak, gdzie kubić słodkiego ziemniaka w Polsce? Jak tylko znajdę taki to wypróbuję Twój przepis. Uwielbiam świeżą kolendrę

Recipe
surówka z czarnej rzepy
43.6k
22
2
Zośka
Zośka

(2010-02-05 12:26)

W tym przepisie wskazane są wszelke modyfikacje, tylko po to by nasze podniebienia miały pozytywne odczucia. Jeśli chodzi o cebulę, to czerwona nie dodaje ostrości, a szczypiorek tak. Jeśli chodzi o śmietanę - dla mnie musi być, prędzej zrezygnuję z majonezu.  To jest kwestia smaku, a ja zachęcam do szukania swojej wersji . 

Article
Soki , które leczą
8.3k
0
7
ewao72
Zośka

(2010-02-04 00:17)

 Czarna rzepa jesienią i zimą zawiera najwięcej pożytecznych substancji. Ma bardzo dużo potasu, wapnia, magnezu, fluoru, żelaza, cynku, manganu. Jest poza tym źródłem witaminy z grupy B oraz witaminy C i A.
    Warzywo to spożywa się w postaci surówek, soku ( w niewielkich ilościach), lub raphaholinu, którego jest głównym surowcem.
   Na co działa? Choroby wątroby, wzdęcia , ale również działa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie , przeciwreumatycznie i wzmacniająco. Sok z rzepy stosuje się do kuracji na choroby włosów i skóry głowy.
 Właśnie zapoznałam się  z czarną rzepą (rzodkwią) tej zimy. Surówki są pyszne i proste w przygotowaniu. Polecam

 

Recipe
Żeberka w kapuście niebo w gębie
236k
657
51
maminka01
Zośka

(2010-01-12 22:33)

 Niestety, tak dobrych żeberek z kapustą nigdy nie jadliśmy. Napewno nadrobimy straty. Mam jednak pewne zastrzeżenia, bo na jutro zostało połowę żeberek i zero kapustki, którą trochę przypaliłam, przez co była jeszcze lepsza. Zamiast pomidorów dałam kminek mielony Myślę, że następnym razem dam więcej kapusty (30-50 dkg) jeśli zmieści mi się w naczyniu i też przypalę nieco. Dzięki za przepis

Recipe
Wykwintna tarta ze szpinakiem i łososiem lub boczkiem
8.7k
31
3
słodki buraczek
Zośka

(2010-01-08 20:04)

Niestety coś poszło nie tak. Po pierwsze przesoliłam, ryba była słona. Po drugie, konsystencja zbyt luźna i połączenie  szpinaku z rybą nie przypadło mi do gustu, pewnie lepiej smakowłoby z szynką lub inną prawdziwą wędzonką. Zapomniałam, ciasto w czasie zapiekania złożyło się do środka. I nie wiem czy będzie następny raz. Sorry

Recipe
Wigilijne krokieciki z orzechami
4.7k
12
4
anneau
Zośka

(2009-12-17 22:26)

ciekawy przepis, ale napisz może coś więcej odnośnie tradycji podawania  krokietów

Fot. Zośka, Pestki dyni, słonecznik z piekarnika
Pestki dyni, słonecznik z piekarnika
6.6k
41
3
Zośka
Zośka

(2009-12-12 17:24)

Na etykiecie tegoż produktu (są dostępne różnch firm) jest napsane:" Wstrząsnąć przed użyciem. Wyśmienity sos Worcestershire świetnie nadaje się jako przyprawa do zup, dań mięsnych, ryb i sałatek oraz do napojów takich jak sok pomidorowy, Krwawa Mary, itp"
Potwierdzam powyższe. Tego sosu można również używać do marynat i np. sosu barbaque (wstawię przepis) .
Sama nie próbowałam, ale gdy znajomym zabrakło tegoż sosu, użyli sosu sojowego i twierdzili, że pasi...
Porównując Worcestershire, sojowy i Maggi, to myślę, że każdy z nich by się nadał, choć ten pierwszy według mojego gustu najbardziej pasuje.

Article
Żeby jajka nie pękały :)
7.1k
0
12
cini minis
Zośka

(2009-10-09 23:18)

Ten sposob stosuję od dawna, jest b. dobry. Dodam tylko, że nakłuwam jajo z grubszego końca. Tam jest pęcherzyk z powietrzem, które ogrzewając się nagle, zwieksza swoją objętość i napiera na skorupke powodując jej pękanie. Po wlożeniu jajka do wrzątku widać jak powietrze ucieka przez ten malutki otwór.... a skorupka nie pęęęękaaaaa!

Fot. klio, Bogracz
Bogracz
558k
1.7k
161
klio
Zośka

(2009-09-06 17:48)

Potrawa superaśna, ale... dlaczego nie podałaś ile tych przypraw  "jak do gulaszu" Ciągle nie wiem czy mój trzeci bogracz jest wystarczajaco ostry, dopapryczony i czy ma dobrą konsystencję. Dla przykładu  przytoczę PORKOLT Uretana   gdzie do   podobnej potrawy sypie się 2 torebki słodkiej papryki. Myślisz, że z bograczem jest podobnie? A może takich informacji trzeba szukać w komentarzach, na które nie zawsze jest czas.?

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close