You are here: / / Comments send by the user Mama Rozyczki

Comments send by the user Mama Rozyczki

Mama Rozyczki
Fot. Daria P., Gołąbki z ryżem i mięsem mielonym wg Darii
Gołąbki z ryżem i mięsem mielonym wg Darii
89.4k
28
13
Daria P.
Mama Rozyczki

(2010-09-04 09:50)

1 kg mięsa + 1 kg ryżu+ 1/2 kg cebuli, a tylko 1 kapusta? Chyba sobie nie zdajesz sprawy że jak ugotujesz 1 kg ryżu i dodasz mięso , to będziesz miała michę farszu:) do takiej ilości, 1 kapusta to stanowczo za mało.
A do czego te 2 kostki smalcu? nigdy nie dawałam smalcu do farszu.
Żeby liście same odchodziły od kapusty, najlepiej przed włożeniem jej do wody , ostrym nożem wyciąc głąb, wtedy żaden się nie porwie.

Fot. lexi27, Knedle z truskawkami
Knedle z truskawkami
10.1k
113
5
lexi27
Mama Rozyczki

(2010-09-02 09:28)

Moim zdaniem , najlepiej ziemniaki przecisnąc przez praskę.To że się lepiły to wyłącznie wina ziemniaków , bo musiały by wodniste.
Ja kupuje sprawdzone ziemniaki z jednego miejsca, po ugotowaniu rozsypują się jak mąka i są suche:)

Fot. Wkn, Aby kotlety z jajek smakowały lepiej
Aby kotlety z jajek smakowały lepiej
41.8k
2
9
Wkn
Mama Rozyczki

(2010-09-01 06:59)

U nas też bardzo lubimy kotlety z jajek, najlepiej mi smakuje wersja ze szczypiorkiem:) ale chętnie wypróbuję z serem.

Fot. Satina, Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku
23.8k
38
20
Satina
Mama Rozyczki

(2010-08-24 12:21)

I o co ten krzyk ? dla mnie  to też nie jest  fasolka po bretońsku tylko z solą i pieprzem, nazwa do czegoś zobowiązuje prawda?
Satino jeżeli wstawaisz przepis, musisz się liczyc z tym że może on otrzymac nie tylko pozytywne komentarze, ale także negatywne.I po to jest zakładka dyskusja, żeby sobie porozmawiac na temat przepisu, jeżeli nie życzysz sobie dyskusji pod przepisem, to nie powinnaś go udostępnic, tylko zostawic dla siebie.
Nadiu , twój komentarz do Agik odebrałam jako prywatną wycieczkę !

Mama Rozyczki

(2010-08-17 22:31)

To chyba raczej zupa wyjdzie:) 300 gram fasoli i 5 litrów wody ?

Recipe
Ogórki po chińsku
10.7k
16
7
marek-luka
Mama Rozyczki

(2010-08-17 08:36)

Megi Tobie wierze:) ale jakoś nie mogę się przekonac do tych 3 garsci soli i 1 kg cukru:)

Fot. marzenkaw77, Ogórki w curry rewelacja
Ogórki w curry rewelacja
8.7k
23
4
marzenkaw77
Mama Rozyczki

(2010-08-17 08:27)

a ile tych ogórków?

Recipe
Ogórki po chińsku
10.7k
16
7
marek-luka
Mama Rozyczki

(2010-08-17 08:20)

Mnie też się zdaje, ze to jakaś podpucha z tymi ogórkami:)) lubię nowości, ale z tego przepisu, raczej nie skorzystam:)

Fot. mariola2000, Kurczak w sosie śmietanowo - pieczarkowym wg M&Ł
Kurczak w sosie śmietanowo - pieczarkowym wg M&Ł
12.5k
148
9
mariola2000
Mama Rozyczki

(2010-08-09 01:09)

Kurczak bardzo smaczny, zrobiłam  na kolacje, dałam 2 łyżki śmietany, bo tylko tyle miałam.

Fot. owmorrde, Gołąbki inaczej – Jeżyki z mielonego, kapusty, kaszy i ryżu
Gołąbki inaczej – Jeżyki z mielonego, kapusty, kaszy i ryżu
15.9k
58
5
owmorrde
Mama Rozyczki

(2010-08-08 15:54)

5 jajek , na 1/2 kg mięsa do dużo, do tego doszła kasza manna, więc się nie dziwię że mogły byc twarde. Sama jak dam za dużo jajek do mielonych , też mam twardawe.Kasza, kaszy też nierówna, zwykła manna w 1 kg torbach daje dużą  twardośc, natomiast błyskawiczna w foliowych torbach jest rzadka.

Fot. klio, Bogracz
Bogracz
558k
1.7k
161
klio
Mama Rozyczki

(2010-07-29 17:35)

Bogracz to jedna z łatwych i zarazem bardzo smakowitych potraw,  i jak Lusi słusznie zauważyła nie da się jej zepsuć. Widocznie orzeszek należy do osób, co nawet wodę przypalą:)

Fot. ankabu, Spaghetti aglio, olio e peperoncino czyli Italia na talerzu
Spaghetti aglio, olio e peperoncino czyli Italia na talerzu
31.5k
128
11
ankabu
Mama Rozyczki

(2010-07-27 19:23)

Ten makaron jest pyszny, już go robiłam, pochodzi z przepisu Ewy Wachowicz'  Ewa gotuje'
http://www.ipla.tv/Rozrywka/2040-Ewa-gotuje/223054-Ewa-gotuje-odcinek-98

Fot. Satina, Gołąbki
Gołąbki
21.3k
64
9
Satina
Mama Rozyczki

(2010-07-27 16:52)

Ewo, dla twojej  wiadomości ! ja też często smażę mielone na patelni , tyle tylko że nie do gołąbków, ale do spaghetti,   zapewniam cię że umiem  to robic doskonale.
Nie było też moim zamiarem nikogo krytykowac, napisałam tylko komentarz, a to chyba mi wolno ! W Twoje przepisy nie wchodzę, więc bądz pewna że komentarza ode mnie nie dostaniesz.

Mama Rozyczki

(2010-07-27 16:35)

Napisałam o kapuście  zwykłej,  bo wcześniej nie doczytałam że chodzi o pekinkę :) Kolega   mi opowiadał że jego żonie nie wychodziły gołąbki, bo ciągle  jej sie  rwały liście. Okazało się, że zrywała  surowe liście z kapusty, bez parzenia ! i w takie surowe zawijała mięso. Mnie osobiście smakują gołąbki z mięsem surowym i z kapusty zwykłej lub włoskiej.:) ale to rzecz gustu.

Mama Rozyczki

(2010-07-27 14:49)

Gołąbki to moja ulubiona potrawa :) każdy ma  swój sprawdzony sposób  na przygotowanie pysznych gołąbków .Uważam że  obrywanie surówych liści z kapusty, (jeżeli kapusta będzie zbita, liście się porwą) jest zbędne..Wystarczy dużym nożem wyciąc twardy głąb , wsadzic kapustę do dużego garnka i obgotowac, delikatnie ściągając liśc po liściu, następnie sciąc nożem gruby nerw, o ile kapusta go ma.
Podsmażanie mięsa do gołąbków  też mija się z celem, mielone się nam zbije(widac to na zdjęciu , masa mięsna jest osobno i ryż osobno.
Dlatego lepiej wymieszac ryż z surowym mięsem mielonym.
Przepraszam że wtrąciłam swoje 5 groszy, ale dla początkujących,  sposób który podałaś jest bardziej skomplikowany.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close