Komentarze wystawione przez użytkownika Tadzinek

Tadzinek (2013-07-31 09:28)

Kotleciki super smaczne. Robię w ten sposób już od jakiegoś czasu, rodzinka nie chce innych. Polecam !

Tadzinek (2013-07-25 10:13)

Serdecznie dziękuję za wszystkie przychylne komentarze, przysmak można udekorować wg własnej inwencji - natka, plasterki cytryny, ogórka konserwowego, marchewki i inne. Moja wersja jest tak ascetyczna gdyż głównie chodziło mi o uzyskanie smaku i właściwej konsystencji chrzanu. Pozdrawiam.

Tadzinek (2013-07-22 15:59)

Witam, oczywiście filii użyłem pomocniczo, tylko do zawinięcia, potem oczywiście (co ja mam z tym "oczywiście") smażymy bez folii , pozdrawiam.

Tadzinek (2013-07-07 11:02)

Żona i syn zgodnie orzekli że nie chcą już więcej karpatki z pudełka. Zmodyfikowałem troszkę przepis, temperaturę podniosłem do 210^oC i piekłem do zrumienienia ~35 minut. Jako że ciacho przeznaczone dla dorosłych, do kremu zamiast soku z cytryny dodałem 2 łyżki Advocatta. Przepis super !

Tadzinek (2013-06-24 10:27)

Ja po wyrazie "zrobimy" dałbym "cóś?"

Tadzinek (2013-06-01 18:03)

Roladki wykonane już drugi raz, bardzo smaczne. Zamiast na papierze zawijałem na folii, ułatwia zawijanie.

Zmodyfikowałem farsz, zrobiłem jak do rolad z wołowiny. Boczek, cebula, ogórek kiszony, kiełbaska, skórka chleba.

Pozwoliłem sobie zamieścić kilka zdjęć. Pozdrawiam.

Tadzinek (2013-05-21 14:43)

Przepraszam, czy napewno 200 dag wątróbek. Byłoby to 2 kg ?

Tadzinek (2013-05-14 16:18)

Robię bardzo podobną suróweczkę. Cebulę ścieram na grubej tarce. Dodatkowo ścieram seler i pietruszkę. Wszystko skrapiam cytryną i na końcu dobrym olejem.

Tadzinek (2013-03-22 09:03)

Droga sz.aniu w przepisie podajesz 0.20dkg cukru, byłoby to 20 gram czyli mała łyżeczka, myślę że chodzi o 20 dkg, czyli 0,20 kg, pozdrawiam.