Mmmm, tyż dobre.
Ja się zastanawiam, jak jutro potraktować drugą główkę młodej kapusty, którą kupiłam. Pierwotnie miałam zamiar przerobić ją na zupę, ale chyba skończy poćwiartowana pod bułeczką tartą na maśle :D
Lubicie , lubicie .. tylko, że podtrzymuję babciną i maminą wersje młodej gotowanej . Z łychą dobrego smalcu ( uchowaj panie kostkowy sklepowy to .. świeca ) + tona kopru i smak.. zdecydowanie słodko -kwaśny.
Z masłem to główkę młodocianą traktuję na 4 części i złota zasmażka na to + młode ziemianki własnoręcznie wydłubane z ziemi .. ))
Aaaa warto wspomnieć o '' parzybrodzie'' na kuraku + tona wiosennych warzyw i ta lekka maślana zasmażka.. Idę stąd, wrócę za parę tyg. z główką kapusty i pęczkiem kopru ..
Twoje przepisy biorę na warsztat w ciemno!!! Jesteś szarą eminencją moich sukcesów kulinarnych ;) pyszne, profesjonalnie przygotowane i opisane. Dziękuję moooocno :) :) :)
Jejku, jest mi szalenie miło, że przepis został tak szybko wypróbowany i zasmakował :) Bardzo dziękuję za komentarz!
Wspaniałe! Idealnie delikatne, puszyste a z wierzchu chrupiące. Idealne na sobotni podwieczorek, mniam
Aaale piękne ci wyszły! :)
Szefowo!! Wygląda super, uwielbiam rogaliki. Do pełnego szczęścia brakuje mi w przepisie ilości tłuszczu. Pozdrawiam
Najlepiej wsiasc w samochod i pojechac za smieciarka,zeby zobaczyc, gdzie te smieci sa wysypywane i zobaczyc ten ekologiczny wysyp. Jesli tak jest faktycznie, to ok. , ale jesli wszystko idzie do ''jednego wora'', to po co jest ta segregacja smieci i po co sa, az tak wysokie oplaty za segregacje?
Segreguję (...i mam nadzieję, że...) prawidłowo. Z umytymi puszkami po karmie, kubeczkami po śmietanie, bo nie chcę, żeby (bez)pańskie zwierzaki rozerwały worek. Sąsiedzi też segregują. Jedyną wadą jest w Lublinie cena za śmieci - dużo wyższa, niż w innych regionach Polski. Natomiast parę dni temu dowiedziałam się, że ściąganiem opłat za wywóz śmieci ma sie zająć Urząd Skarbowy, bo jest kiepsko z egzekucją. No i tego już nie rozumiem.... A po co Straż Miejska????? Wystarczy wziąć w łapkę listę posesji, których właściciele nie podpisali umowy i wsiąść w piękną służbową Navarę...
Dobry artykuł. Jeszcze sporo nauki przed naszym społeczeństwem....
Można usunąć marchew całkowicie ze składników, jeśli nie wystarczy jej usunięcie po ugotowaniu wywaru i paskudzi kolor i smak zupy.
Osobiście odradzam dodawanie marchewki do kremu z zielonych szparagów. Nic nie wnosi smakowo, a trochę paskudzi kolor. Idem co do kremowej zupy z białych szparagów.
Ciekawy artykuł, smutny jednak...
My segregujemy i sąsiedzi też, ale co z tego , jak jedna śmieciarka pełna ( ta z niesegregowanymi) nie pomieści wszystkich śmieci, to przyjeżdża mniejsza, ta na segregowane i zabiera również te niesegregowane, które się nie zmieściły do pierwszej, i wszystko ląduje razem, worki się rozrywają i śmieci się mieszają, i nasza segregacja o du....rozbić . Zgłaszaliśmy , bez odzewu. Teraz syn się szykuje aby im zrobić zdjęcie i posłać gdzie trzeba , bo innej rady nie ma :(
Świetny tekst , szczególnie puenta. No cóż ustawa ustawą a na naród śmieciarzy nie ma dobrej ustawy. Wystarczy popatrzeć na piaskownice, park co milusińcy robią z papierkiem po lodzie , cukierku, niestety nobliwi dziadkowie też nie dają dobrego przykładu i ... tak to się dalej turla efektem śnieżnej kulki .. (((