Ten przepis na przyprawę Gyros jest w moich ulubionych od dłuższego czasu. Wszystkie skłądniki mieszam dokłądnie wg przepisu. Powiem jak Makłowicz - mięso z tą przyprawą smakuje wybornie.
Bardzo dobry sernik , szybko się robi , jak dla nas idealne proporcje składników .Dziękuję.
Rozłóż je na dużym talerzu i daj im spokój przez 3 dni - zmiękną, "zaciągając" wilgoć z powietrza :)
moje są bardzo twarde :( jak przechowywac by zmiękły ? Smaczne są nad wyraz
Świderki wyszły dobre ale jeżeli chodzi o ser to mam trochę inne zdanie ,niż peggy83 .Po prostu według mnie za dużo budyniu (2paczki na 30dkg sera)wyszedł ser guma.
Mariateresa moze rzeczywiscie dodatek masla byl przyczyna :) Nigdy nie dodawalam masla , bo ser jest wystarczajaco tlusty. Fajna nazwa Twojego sera "Viking" :) Ten ser jest mniej tlusty od Philadelphia. Ja do masy serowej dodaje jeszcze gesta smietane creme fraiche. Pozdrawiam serdecznie:)
Dzięki:-) W przyszłym tygodniu podzielę się wrażeniami:-)
pozdrawiam
Tak mniej więcej 220 ml :) Ja zwykle wsypuję mąkę nie całą, lecz prawie całą i patrzę jak się zagniata - jej chłonność jest różna, więc czasem trzeba wziąć ciasto "na wyczucie" :)
Miód na moje serce lejesz takim komentarzem ;) Cieszę się, że instrukcja przyda się! Jak widać zrobienie takich serduszek wcale nie jest szczególnie skomplikowane :) Udanego pieczenia życzę i jak najpiękniejszych kształtów słodkch serc!
Nareszcie!!!!!!! Od dawna chciałam takie upiec, ale nigdy nie mogłam pojąć, jak się je przekrawa i wywija, żeby wyszły takie ładne serduszka. Aż tu wreszcie znalazłam szczegółową instrukcję razem z wyraźną dokumentacją fotograficzną i nagle wszystko stało się jasne! :))) I mogę piec! :))) Aż specjalnie konto założyłam, żeby podziękować. :-* :-)
Chciałam się tylko upewnić , czy szklanka to na pewno 220 ml ? Pozdrawiam
Ten sernik wychodzi dość wysoki - masy jest sporo - uda się doskonale w standardowej prostokątnej blasze :)
Ok dziękuję za odpowiedź. Ponieważ jak zwykle będzie mało czasu na pieczenie to spróbuję zrobić z sera President w wiaderku:-)
A jeszcze jedno pytanko - piszesz, żeby piec w dużej tortownicy, a na zdjęciu widać prostokątną blachę:-) Uważasz więc ,że na taką standardową dużą blachę to będzie wystarczająca porcja? Moją zmorą mimo, że pyszne serniki są jednak dość niskie, a Twój taki piękny, wysoki :-) Pozdrawiam
Przepis zachowam i na pewno wykorzystam za jakieś osiem miesięcy :)
Właśnie usłyszałam wrzask wchodzącego małolata na widok stygnącego ciasta "mamo, mam nadzieję, że przesłodziłaś!"