Haha, podobne dylematy ;)
Może jakimś cudem nie przesłodziłam - teraz mnie przestraszyłaś i będę ciepłe ciasto dziubać, żeby sprawdzić ;) Płatki prażyłam bez cukru i owsiane i migdałowe. Ciasto kruche też cukru miało mało. Śliwki z tych nie ulepkowatych, więc może jakimś cudem wyjdzie po prostu słodziak dla dzieciuchów i słodkopasibrzuchów... ;)
Hmmmm ....stawiam na przesłodziłam
)))
A ja mój kajmak połączę z jabłkami w żelu i warstwą serową z kajmakiem . Hit albo kit wymodzę ..
Trochę inaczej zrobiłam - na razie stygnie na blacie i nie wiem, czy będę polecać, czy raczej modyfikować, zobaczymy ;) Na spodzie z mąki krupczatki połówki śliwek - całość zapieczona (śliwki z tych, co soku prawie nie puszczają, tylko się po prostu pieką. Po upieczeniu zalane kajmakiem wymieszanym na mini gazie z kuwerturą deserową. Na to uprażone płatki migdałowe z płatkami owsianymi górskimi i szczyptą cynamonu. Wykończenie z płynnego podgrzanego miodu spadziowo-nektarowego. I teraz na dwoje babka wróżyła - albo wyjszło pyszne... albo przedobrzyłam
Wkn ... jadłam już taką tartę :ciasto z mąki razowej ,śliweczki jak łódeczki zalane kajmakiem i na to kruszonka razowa ....Pyszności )))
tingro droga - jak mi coś raz i drugi nie wyjdzie, to " dla ostrożności " wolę napisac "nie polecam" - ale Tobie serniczek wyszedł, więc wina jest po mojej stronie ( serka ? ) - czy on zawiera masło? bo robi takie wrażenie - i być może niepotrzebnie jeszcze dodałam masła tak jak mam w przepisie ? Był do zjedzenia, ale ciężki - smakowo i wagowo. Przecież wierzę Tobie ! jeszcze raz sprobuję i dam znać - pozdrawiam !
To bardzo dobrze
Wkn ślinka mi pociekła:)
Wpakowałam moje 3/4 puszki puszki kajmaku i połowę posiadanych śliwek na kruchy spód upchany w formę do tarty - zobaczymy, co z tego wyjdzie, hm...
No kurczę..tak się nie bawię. .nie dosyć,że moje robaczywe myśli czytasz to jescze orientujesz się że w lodówce pół puszki kajmaku czeka.ale mam innego pomyślą niż tartaletki.
Hehe ;) No to się cieszę, że i czytam i Cię ubiegłam :D
Ja z kolei wczoraj miałam robić tartaletki ze śliwkami i masą kajmakową, ale tak mi się nic nie chciało, że przełożyłam na dzisiaj - zobaczymy, czy zapału starczy ;)
Czytasz w moich myślach ...takie ciasto wymyśliłam sobie a tu bang .. przepis i fotki podane na tacy. Dziękuję ..
Bardzo dziękuję :) Zaryzykowałabym z wiaderkowym (gęstym, dobrej firmy) lub kostkowym (klinkowym, na wagę), który trzeba zmielić, lub mielonym (w "kiełbaskach") - powinno się udać, chyba że popełnisz podczas przygotować i pieczenia jakieś kardynalne błędy ;)
Sernik wygląda imponująco:-) Mam ochotę zrobić, ale czy mogłabyś podać odpowiednik "Twojego" sera bo u nas niestety takiego nie ma w sprzedaży. Czy może być w wiaderku z Biedronki ? :-)
Mariateresa, nie zgodze sie absolutnie z tym, ze nie wyjdzie pieczony sernik z sera Philadelphia:) I ja i moja Mama pieklysmy dziesiatki sernikow z tym serem i zawsze byly bajeczne w smaku, puszyste. Najslawniejszy sernik amerykanski pod nazwa New York cheesecake, jest pieczony wlasnie z tym serem i jest pycha:) Mam na mysli oczywiscie klasyczny, pelnotlusty ser Philadelphia 21,5% tluszczu. Na 30 dkg sera wystarcza jedno duze jajko:)
Faktycznie placki to taki "uniwersalny" przysmak, który dzięki dodatkom zawsze inaczej smakuje