Hop do kolejki skoro taka dobra.
Może być bez szczypiorku, dodaj cebulę
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?
SUPER!! Dzięki za podrzucenie pomysłu z mlekiem :) zrobiłam dziś pizze ale inne proporcje - 2 szkl mąki (typ "00") 2/3 szkl wody z mlekiem, 4 g drożdży.... ciasto rosło 2 godziny na spokojnie i wyszło IDEALNE. Zawsze mi twarde wychodziło a dziś rodzinka zadowolona bo było pulchne ale nie opadało :)
nie wiem co robimy źle ale z każdego przepisu z internetu wychodzi ciasto jak kamień muszę spróbować tego
Pyszny krem, odchudziłam go trochę nie dając śmietany.
Bardzo smaczne połączenie.
Przyznam się szczerze, że miałam stracha czy ten sernik ładnie stężeje - kupiłam ser w wiaderku President i dodałam jeden serek 135 gr Piątnica Twój Smak, śmietana 18%, no i ...rewelacja, polecam każdemu - zwłaszcza teraz kiedy poszukujemy już przepisów na świąteczne wypieki, łatwy w przygotowaniu, pięknie się prezentuje, u mnie posypany sukrem pudrem i polany konfiturą truskawkowo-porzeczkową, dawno szukałam przepisu na taki właśnie prawdziwy sernik.
przy kolejnym wykorzystaniu tego przepisu odkryłam, że nie dałam komentarza, a ciasto z tego przepisu wykorzystuję często, pięknie się zagniata i rośnie, piekę z niego również bułeczki (a do nich masełko czosnkowo-ziołowe, pasty serowe z żółtego sera albo twarożkowe) - w tedy podwajam ilośc składników, a drożdży dodaję nawet do 40 gr.
Bazowałam się na tym przepisie, ale dodałam trawę cytrynową, sos rybny i ostrygowy, szczyptę szafranu i mięso z homara zamiast paluszków krabowych. Właściwie to już zupełnie inna zupa, ale jak powiedziałam , inspiracja tym przepisem była. Oczywiście nie dodawałam mąki.
Pycha ,polecam spróbować