Był to pierwszy tort jaki odważyłam się zrobić i muszę się pochwalić, że wyszedł wyśmienity! Super przepis.
Lepszego ciasta dawno nie jadłam, poprostu rozpływa się w ustach. Na początku byłam przerażona, że coś zrobiłam nie tak i są jakieś mokre i rozwalają się. Dopiero jak przeczytałam przepis do końca to zobaczyłam że tak ma być. Będę je robiła częściej. Dziękuję za przepis:)
Niestety mi do gustu nie przypadł.Spodziewałam się czegoś więcej po tym serniku,a mianowicie wyrażnej nuty brzoskwiniowej,Mi z tego kremu wyszła jajecznica ,może gdyby z tego zrobić rzadki budyń zamiast tylu jaj byłoby lebsze.To taka moja sugestia ale nie jestem pewna bo w takiej wersji nie próbowałam.Przepraszam za taką opinię ale uważam że trzeba pisać prawdę .Mimo moich uwag,synowi smakował.Są gusta i guściki:)
własnie upiekłam ;) wyrosła ogromna i chyba też dobra;) na taką wyglada
hej. Mi zaczyn tez nie wyrosl,ale chlebek byl pyszny:) dzis tez robie i zaczyn juz wyplyna z pojemnika ,myslalam ze nie urosnie jak wczoraj i dalam do malego pojemnika,a tu psikus:9 pychotka...
Właśnie wyjełam z piekarnika zapowiada się pysznie
Bardzo pyszna! Dla powiększenia ilości dodałam ryż. Dziękuję za przepis!
Dopiero teraz odpowiadam - bo mnie nie było.
Mam nadzieję, że nie za późno.
Do tego chleba przygotowywany jest zakwas jednorazowy.
Miesza się wszystkie składniki, łącznie z drożdżami i odstawia na 3 dni (aby się zakwasił).
Potem dodaje się jeszcze raz drożdze do ciasta.
Można też je pominąć - i wykorzystać posiadany dojrzały zakwas bezdrożdżowy. Bez dodatku drożdży
Rewelacja. Nigdy nie przypuszczalam, ze aby chleb byl ciemny trzeba dodac kakao i kawe. Wrzucilam skladniki do maszyny i wyszedl piekny, ciemny, wilgotny chlebek. Miodzio! Dziekuje za idealny przepis.
Ja mam pytanie -robiąc zakwas mieszam 1,5 szkl mąki razowej z 2 szkl letniej wody i do tego 20 g drożdzy i odstawiam na 3 dni?? czy te drożdze dopiero po 3 dniach rozpuszczam w wodzie przed łaczeniem wszystkich składników??
Masz rację.
Zera zapakowały sie do środka ciasta i zjadły się.
Już poprawiam. I dziekuję za zauważenie błędu
dziękuję :)
17g cukru i mąki na 8 jaj?To chyba pomyłka.
Tak. Postaram się jaśniej napisać w przepisie - bo w zasadzie nie wynika.