Comments received by the user ekkore

Alicja64 (2008-08-29 15:49)

Dziekuje za przepis, ogorki sa przepyszne. Ja osobiscie dodaje mniej czosnku na prosbe rodzinki. i pol na pol wody i octu. Polecam, warto sprobowac!!!

Cletti (2008-08-29 11:27)

Ekkore ketchup jest przepyszny .Wczoraj robiłam z dwoch porcji i jeszcze zrobie.Pycha!!!

patka:) (2008-08-28 11:16)

Ja znam ten przepis bez żółtek ... za to z śmietaną jogurtową. Ser ma wtedy bardziej kremową konsystencję. Ciasto jest PRZEPYSZNE ...gorąco polecam:)

ekkore (2008-08-27 08:04)

Dyskusja czysto akademicka. Aby nadal się nie rozwijała wyjaśniam -  Nazwa jest świadoma i zamierzona. Przepis z greckim sosem ma tyle wspólnego co....  Powstał jednak dzięki pobytowi w Grecji.

niebieska-różyczka (2008-08-26 21:25)

Tineczko, ja umię robić tzatziki:)ogórki trę na tarce,dodaję jogurt i czosnek, sól.Ekkore podała nam przepis,na wrocławskie cacyki z ogórkiem kwaszonym.

tineczka (2008-08-26 21:17)

niebieska-różyczka (2008-08-26 20:24)

Carrotko, nie przesadzaj,każdy wie co po polsku znaczą cacyki,a tzatziki nie,myślę że autorka wiedziała jak nazwać swój przepis.

carrotka (2008-08-26 20:16)

tzatziki xD

carrotka (2008-08-26 20:10)

Witam chciałam zauważyć że w tytule jest OGROMNY błąd ;D Nie pisze się cacyki (hihihi) tylko TZATZYKI! to tak informacyjnie :)

amberif (2008-08-26 19:06)

Jestem bardzo zodowlona że zdecydowałam się ją zrobić!
Bardzo smaczna, wszystkim smakowała a tak wygładała...

Pozdrawiam
Amber

ekkore (2008-08-26 15:25)

moim zdaniem tak (choć sama tego nie robiłam - ale doskonale sprawdzają się inne placki z mrożonymi wiśniami czy truskawkami, wykorzystywanymi jako musy) - należy tylko owoce rozmrozić na sitku, aby nadmiar płynów skapał.

słodki buraczek (2008-08-26 14:36)

Czy śliwki mrożone też się kwalifikują, żeby wykonac te pysznośc?

Nika- (2008-08-26 13:49)

Ciasto jest rewelacyjne - pyszne i lekkie. U mnie rodzinka też dojść nie mogła, że to krem śliwkowy jest.

ekkore (2008-08-25 21:33)

Zapewne coś sama wykombinowałaś - bo placek piekłaś dwa dni temu. Ja bym zrobiła albo z samym kremem, albo na wierzchu ułożyłabym biszkopty i ewentualnie polała całość czekoladą.

ekkore (2008-08-25 21:29)

Domyślam się, że to co odpowiem dla Lika22 może być jak musztarda po obiedzie - ale jeżeli wychodzi za gęste dolewam mleka lub wody - wszystko zależy od chłonności mąki i stanu kajzerek - starsze wymagają więcej płynu. Jeżeli wykorzystuję suszone bułki (z takich odłożonych do mielenia na bułkę tartą - jak zapomniałam kupić to wykorzystywałam) to zalewam je płynem w ilości takiej,  aby były całkowicie zakryte. Jak się "rozciapią" to odlewam nadmiar płynu.