You are here: / / Comments received by the user ekkore

Comments received by the user ekkore

ekkore
Fot. ekkore, Utopenec
Utopenec
55.7k
425
41
ekkore
ekkore

(2007-09-21 12:09)

U mnie parówki na zewnątrz lodówki przebywają przez pierwsze trzy dni. Po tym czasie teoretycznie są gotowe do spożycia (ja im jeszcze dadaję ze 2 dni, tyle, że już w lodówce, wtedy są bardziej zamarynowane). Wtedy lądują w lodówce i do zjedzenia - najdłużej tydzień - juz tam mieszkaja. Dłuższych terminów nie udało się wypraktykować z braku utopenców. Jeżeli idzie o przechowywanie w piwnicy - ja nigdy nie traktowałam tego jako "przetwór" i zawsze przygotowywałam do bieżącego spożycia - także musiałabys mieć naprawdę chłodną piwnicę. albo ewentualnie zapasteryzować - jakby nie było to mięso (jeżeli parówkę można nazwać mięsem), które sie psuje - a nie masz w tym środków konserwujących.

myszek78

(2007-09-21 11:42)

Mam pytanie czy te słoiki muszą stać w lodówce czy też można je wynieść do piwnicy oraz ile te parówy mogą "leżakować" w słoikach? Z góry dziękuje za odpowiedź.

Fot. ekkore, Ogórki chili ekkore
Ogórki chili ekkore
65.8k
840
69
ekkore
agia81

(2007-09-20 18:20)

Ogórasy pirwsza klasa. Żałuję tylko że nie wyszło mi więcej i mam mały zapas na chłodne wieczory. Ale obiecuję, że w przyszłym roku zaszaleję. Dzięki za przepis i pozdrawiam!!!!

Fot. ekkore, Szarlotka z marcepanem i kardamonem
Szarlotka z marcepanem i kardamonem
7.1k
61
2
ekkore
ekkore

(2007-09-17 21:13)

Ja swoją mam z Niemiec . Ale u nas na pewno była na allegro . Pewnie można znaleźć w dużych marketach. I nie wiem czy w okolicach świąt nie pojawia sie w Lidlu.  Albo zrobić samemu - basia 19 ma przepis na sztuczny marcepan i na prawdziwy - z tym, że z tamtego to wyjdzie ponad 60 dag ,więc należałoby odpowiednio zmniejszyć proporcje

leszek

(2007-09-17 20:27)

A gdzie masę marcepanową się kupuje

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
147k
941
116
ekkore
anenia

(2007-09-17 08:35)

Pycha, ale jak dla mnie to do masy jest za dużo żelaty bo wyszła bardzo ścisła. Następnym razem dam mniej.

Fot. ekkore, sałatka z kalarepką i fetą
sałatka z kalarepką i fetą
5.6k
49
3
ekkore
magdam

(2007-09-16 17:31)

Zamiast 3 papryk dałam tylko dwie (bez zielonej), bo i tak już było jej dużo. Sałatka bardzo ciekawa

Fot. ekkore, diabelska sałatka
diabelska sałatka
73k
876
23
ekkore
marba

(2007-09-09 21:00)

Zamiast pekinki dałam lodową i pewnie to było powodem, że wyszła niezbyt smaczna. Spróbuję powtórzyć, ale już z pekinką.

Fot. ekkore, czeskie houskove knedliky
czeskie houskove knedliky
50.9k
576
72
ekkore
ekkore

(2007-09-09 15:34)

A to wersja z gulaszem Thomasa

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
147k
941
116
ekkore
naciaczek

(2007-09-08 15:31)

Wuzetka jest rewelacyjna :) aczkolwiek jak dla mnie mało słodka :D szybko zniknęła ze stołu:) wszystkim bardzo smakowała :) a Brat nie mógł  uwierzyć, że to domowy wyrób :) był przekonany, że została kupiona:)

Wspaniały przepis. Dzięki ;)

Fot. ekkore, Chleb pszenno-kukurydziany zakwaszany
Chleb pszenno-kukurydziany zakwaszany
9.8k
82
11
ekkore
ekkore

(2007-09-07 15:17)

Dopiero wróciłam i mogę potwierdzić wypowiedzi poprzedniczek - drożdży jest w zupełności wystarczająca ilość. W orginalnym przepisie (patrz link) jest ich jeszcze mniej - ale ja miałam problem z odważeniem - waga załapała mi dopiero przy 3 g (mimo dokładności do 1g) -nie chciało mi się odejmować, więc postanowiłam zaryzykować z taką ilością (przecież to i tak mało). Wyszło rewelacyjnie. ten chleb zdecydowanie bardziej mi smakował niż "bliźniak z piekarnika" nie zakwaszany, robiony na większej ilości drożdży

Ptysia

(2007-09-05 08:46)

drożdży jest wystarczająco,a chleb pięknie rośnie

emssa

(2007-09-05 00:56)

A co to znaczy IMHO?

aga9999

(2007-09-05 00:52)

IMHO w zupelnosci wystarczy. :-)

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close