Comments received by the user alidab

sanella* (2008-05-17 14:13)

Serniczek wlasnie skonczyl sie piec ale siedzi jeszcze w piekarniku. Dobrze ze zrobilam wedlug twego polecenia "plotek", bo chociaz blacha wysoka pieknie wyrösl poza nia. Nawet möj nastoletni syn jest zachwycony jego wygladem. Zobaczymy jak calkowicie wystygnie i jak bedzie smakowac jutro z lodöwki. Jöz mi slinka cieknie. Dzieki "alidab" za odpowiedz. Choc jöz za pözno, ale nie musze sie denerwowac, ze jutro przy gosciach mi sie rozpadnie. Ja zawsze pieklam serniki na spodzie i nie mam wogole doswiadczennia z sernikami bez spodu.

alidab (2008-05-17 13:08)

Sanella, za późno zauważyłam Twoje pytanie...:))) Oczywiście można upiec ten sernuk bez spodu ale pamiętaj - daj mu czas żeby zupełnie ostygł i dopiero wtedy umiejętnie go przewróć i ...do lodówki. Rano będziesz mogła cieszyć pełnią jego smaku...:))
Warto poczekać !

sanella* (2008-05-17 13:01)

Sernik w piecu, bez spodu i w kapieli wodnej. Jestem bardzo ciekawa rezultatu.( na marginesie - w kuchni jak po wojnie, ale u mnie zawsze tak wyglada jak cos pieke czy gotuje, a do tego sernika potrzebowalam wyjatkowo dözo misek.)

domino29 (2008-05-17 09:59)

Zrobiłam wczoraj ten placuszek ,ale przełożyłam go jabłkami ze słoika, dałam ciut powideł i posypalam czerwona porzeczką z kompotu.Po upieczeniu posypałam cukrem pudrem.Jest przepyszny.Mięciutki, lekko kruchy, ale pachnie drożdżami, czyli jak dla mnie wszystkie najlepsze smaki w jednym.Uważam,że to ciasto można przekładać różnymi dodatkami, na moim stole zagości napewno jeszcze wiele razy.Plusem jego jest jeszcze to ,że bardzo prosto go zrobić, w szczególności jeśli ktoś(tak jak ja )nie przepada za wyrabianiem ciasta drożdżowego.Wielkie dzięki.

sanella* (2008-05-16 19:44)

Mozna ten sernik upiec bez spodu? Nie rozpadnie sie? Chcialabym jutro upiec i bylabym wdzieczna za szybka odpowiedz, moze jöz ktos wypröbowal? Uwielbiam lekkie serniki bez spodu.

monami9 (2008-05-16 11:03)

lenna333 (2008-05-11 19:55)

Pyszna! Przepyszna! na te moje smarkate 15 lat bez zakalca wyszło ;)

mysha2006 (2008-05-10 20:20)

Mam nadzieję, że mnie również wyjdzie taki wspaniały jak Wam. Wybrałam do na komunię syna i chciałabym żeby mi pięknie wyszedł. Nie będę piekła w kąpieli wodnej. Wrażeniami podzielę się za tydzień. Trzymajcie za mnie kciuki.

Hechler Elisabeth (2008-05-10 20:06)

lucy2 (2008-05-10 16:26)

degal12 (2008-05-09 11:40)

Jaki mód dajecie do tego kurczaczka?

sanella* (2008-05-07 08:31)

Placek super lekki i orzezwiajacy! Jak dla mnie to w ciescie brakowalo troszke cukru (bo do rabarbaru dalam troche mniej), i ugotowalam 2,5 budynia w 3/4 l soku. Masa budyniowa wyszla w sam raz. Mam podobny stary przepis mojej mamy : do budyniu dodaje sie dodatkowo  troche masla i jajka, nie przykrywa sie masy rabarbarowej ciastem tylko natychmiast po upieczeniu polewa sie goracym maslem i sypie cukrem pudrem.Ciasto mojej mamy nie prezentuje sie tak ladnie jak twoje "alibab" ale tez bardzo smaczne ( no i ile dodatkowych kalorii!).Dzieki za pyszny przepis.Mam jedno pytanie jak wy walkujecie z ciasta takie piekne prostokaty i przenosicie je na blache? Mnie wychodzi prostokat/kölko z dziurami.

basilek (2008-05-05 12:35)

Z niecierpliwością czekam na dalsze Twoje przepisy :)))

alidab (2008-05-04 19:56)

Basilek, bardzo mi miło, że przyznajesz się do sąsiedztwa....:)))  
Co do przepisów - to w większości są to stare, wielokrotnie wypróbowane, wyniesione z domu rodzinnego.
Wiele z nich jeszcze czeka w starych zeszytach, może kiedyś znowu znajdę czas i chęci żeby je umieścić tu WŻ-owej książce
kucharskiej...:)))  Poki co również serdecznie Cię pozdrawiam...:)))

basilek (2008-05-04 19:13)