Ślicznie dziękuję za szybką odpowiedź. Na pewno upiekę na te święta i pochwalę się co mi wyszło :)
Oczywiście, że zamiast masła mozna użyć margaryny a nawet można dać trochę margaryny i trochę smalcu, zamiana miodu pszczelego na sztuczny też jest możliwa.Śmietanę można zastąpić kwaśnym mlekiem lub kefirem.
Zobaczysz, że Twój piernik mimo takich kombinacji też będzie pyszny, pachnący i świąteczny...:))) Możesz po upieczeniu przełożyć masą grysikową i powidłem lub taką konfiturą jaką akurat masz. Zamiast polewy można zrobić lukier. Dużo taniej a i tak aromatycznie i świątecznie. Powodzenia...:)))
A można zastąpić masło margaryną?
Czy można użyć do tego piernika miodu sztucznego?
PYCHA,PYCHA,PYCHA!!!! tylko tyle mogę napisac Smak boski!!!!!!!Róbcie go na Święta bo warto!!!!
Oczywiście, mozna dodać bakalie wg własnych upodobań...:)Dobrze będzie jej jednak oprószyć mąką.Mnie jednak ten sernik najbardziej smakuje bez bakalii, jedynym dodatkiem jest starta skórka z cytryny i na wierzch lukier cytrynowy.
Czy do tego sernika można dodać bakalie?
robiłam to ciasto juz ze 2 miesiace temu ale zapomniałam o komentarzu:P ciasto REWELACJA!! własnie mam zamiar na święta je powtórzyc. każdy kto spróbował zachwycony dziekuje za super przepis !!
Szczerze polecam, polewa sie nie klei, jest plastyczna i mozna dowolnie regulowac jej konsystencje dodajac wiecej smietanki - super :)
Już zmyka do moich ulubionych:)
Alidab,bardzo dziękuje za tak szybką odpowiedz,,ale ja nie mam zamiaru nic zmieniać jedynie tylko forme pieczenia tzn będe piekła tradycyjnie.O efektach na pewno napiszę.Pozdrawiam
Dzikol, postaram się odpowiedzieć po kolei :
- jeśli nie dodasz do sera tych brakujących trzech białek od ciasta, to swiat się nie zawali i sernik też będzie dobry chociaż trochę mniej puszysty, niestety...
- w przepisie jest cały budyń śmietankowy lub waniliowy i 2 łyżki kisielu cytrynowego.
Jeśli uda Ci się kupić budyń cytrynowy, to będzie to z korzyścią dla smaku sernika (bywa taki z firmy "Cykoria").
- sernik można oczywiście upiec tradycyjnie , bez kąpieli wodnej
Jednak po tych wszystkich zmianach to już nie będzie ten sam sernik choć także smaczny...:)
witam,zachęcona tak pozytywnymi opiniami,postanowiłam i ja upiec,ale mam pytanie,jeśli nie będe robić ciasta to czy muszą być te białka??Czytając komentarze zauważyłam że piszą o budyniu cytrynowym,a w przepisie jest kisiel.I jeszcze jedno,czy można upiec tradycyjnie,bez kąpieli wodnej,Ja mam przepis na sernik ze śmietaną i piekę go cały czas bo jest genialny,delikatny,rozpływający się w ustach,ale ten jest bardzo ciekawy,więc będe go piekła,prosze tylko o szybką odpowiedż.
Ten sernik to jest rewelacja !
Myślałam ,że mój sernik to jest naj,naj ale się chowa .
Ten to mistrzostwo świata