Comments received by the user Urszula15

grybalski (2007-08-11 11:42)

Chyba "po ormiańsku" ;-) Nadziewane cebule mi się rozsypały :-( ale zupka była pyszna

Urszula15 (2007-05-14 14:22)

Do Tekli! pergaminem zawiazuje się  formę.  Ja to ronbie też z naczyniem żaroodpornym , jeśli nie ma  pzrykrycia. I raczej nie nalezy go  zdejmować. Wtedy jest wspanialy smak i  zapach .Mozzarella  z zalewy .
Do Gabiegor!. Mięsa  nie powinno się przekładac. Najlepiej wybrac taki garnek/ naczynie żaroodporne, w ktorym  mozemy podac wołowinę na stół  i z  niego   bezposrednio na talerze.

Tekla (2007-05-14 07:18)

Fajny przepis tylko nie rozumiem czy  "zawiązujemy papierem pergaminowym" formę  - pkt 5. A ser mozzarella taki z zalewy?

Gabiegor (2007-05-13 18:35)

Brzmi bardzo smakowicie, ale mam jedno pytanie: czy po upieczeniu mięsa w formie, przekłada je się do garnka( punkt 7)?

lidia (2006-12-01 22:24)

przepis ciekawy, muszę spróbować

Urszula15 (2006-11-15 15:42)

Przeczytaj uważnie przepis. Rosół gotowany jest wg kanonów sztuki. Boczek potrzebny do kluseczek , których jest jednym ze składników , drugim - watróbka+ dodatki.

Mońcia (2006-11-15 11:50)

bardzo jestem ciekawa opinii piq bo jakoś nie moge sobie wyobrazić rosołu gotowanego na wędzonym boczku.....hm......

kasia d (2006-11-04 16:29)

 a nie bedzie za bardzo zozlazle jak ta kapuste ugotujemy a potem jeszcze do piekarnika na pol godziny?

olcieek (2006-11-04 15:32)

Ciekawe, ciekawe ;D
lubię bardzo pekińską, ale jeszcze nigdy nie zapiekałam jej w piekarniku.. może być pyszne ;D

piq (2006-11-04 13:51)

Mój mąż uwielbia rosół a tego przepisu nie znałam. Zrobie mu i niech oceni. Dodaję do ulubionych.
Pozdrawiam i napiszę o odczuciach smakowych.

Glumanda (2006-10-06 18:23)

Wlasnie widze, ze jestes w  sieci.. i przypomnial mi sie twoj wspanialy przepis na baklazany z mozzrella!!! mniam mniam. Musze znowu zrobic! Zniknelas mi z GG??? gdzie jestzes?

teresa55 (2006-08-21 10:13)

Robiłam kiedyś podobne danie , ale między gołąbkami, na kapuście, dawałam kawałki golonki wieprzowej/ takie małe peklowane golonki, bez kości / i to sie razem zapiekało, Było wspaniałe. Dzieki za przypomnienie ptrzepisu. Pozdrawiam.

Urszula15 (2006-08-06 09:23)

Masz racje Malinko , podane 3 pomidory idą do zapiekania.Nie podałam ilosci pomidorów , ale sos powinien byc dosyć gęsty.Na podana ilość bakłażanów 4-5 pomidorów. To też zależy od tego , jakich używasz. pomidorów mięsistych dajesz mniej. Zresztą sam sos sorfito jest ciekawy. mozna go bowiem wzbogacic o inne warzywa , a nawet mięso. dodaje sie cienko posiekaną szynkę (jamon serrano) u nas nieosiągalna raczej, wiec zastępuje sie ją bekonem, daje się zielony groszek, świeżą paprykę; mozna też dodawac karczochy , grzyby, migdały, posiekaną czosnkową kiełbasę. Zależy do jakiej potrawy używasz sorfito. Daj Malinko 4 dorodne pomidory, jeśli mają za duzo soku wrzuć 5 pomidorów.

malina (2006-08-05 13:15)

Glumanda (2006-08-03 18:33)

 Urszulo15, wspanialy obiadek!!! dzieki!! super przepis juz wyladowal w moich ulubionych przepisach. Troche zmienilam w miejsce twojego sosu hiszpanskiego dodalam zielone pesto Genowese oraz czosnek,oliwe z oliwek i troche sosu sojowego. Bardzo, bardzo dobrze smakowalo mniam mniam mniam mniam!!!