Witam!!Ze mnie żaden kucharz jestem i nie umiem sobie za bardzo wyobrazić jak ja te frytki mam zrobić czy ja mam je optoczyć w jajku i panierce a poźniej tak jak frytki po prostu rzucić na głeboki olej bo frytkownicy niestety nie mam. Tylko proszę sie nie smiać z tak blachego pytania bo ja całkiem początkująca jestem:)
Znalazłam przepis Emi http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis14538.html , mam nadzieję, że nie będzie mi miała za złe tego, że wykorzystałam go w ten sposb
Zrobiłam ponownie. Smakowały bardzo. Goście zadowoleni, choć szwagier powiedział że nie przepada za tego rodzaju sosem. Tym razem postarałam się (miałam też więcej na to czasu) i podałam frytki na sałacie. Patyczków do szaszłyków nie wbijałam - uznałam że nie wygląda to estetycznie. Wszyscy zgodnie uzanliśmy, że rewelacyjnie pasują do frytek pomidory i świeże ogórki - ja podałam je na osobnym talerzyku...jednak można też wkroić do sosu...kwestia gustu i smaku.
A tak podałam moim gościom fryteczki z kurczaka:
Zapomniałam dodać, że jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu....mój mąż był mile zaskoczony "innymi" frytkami. Wybaczcie, że zdjęcia byle jakie, ale padaliśmy z głodu i mąż nie chciał czekać ani chwili dłużej.....spałaszowaliśmy wszystko. Dziękuję za przpis. W niedzielę będę miała gości, więc juz nie muszę myśleć czym ich poczęstować. Pozdrawiam serdecznie.
Zrobiłam z połowy porcji, bo tylko dla 2 osób. Frytki smażyłam w 180 stopniach około 2 minut...smakowało wszystko,zwłaszcza sos który nadawał oryginalny smak potrawie.
elaf możesz napisać jaką temperaturę ustawić we frytkownicy i jak długo trzymać w niej "frytki" ??? Chciałabym wypróbować to danie i wolę się dopytać o szczegóły....żeby wszystko wyszło dobrze i każdemu smakowało.....Bardzo proszę cię o odpowiedź. Pozdrawiam.
Ja sosik podałam w małych miseczkach i każdy sobie "maczał" mięsko.
Czy tym sosikiem polac miesko czy podawac oddzielnie??
a jak to danie smakuje na zimno??bo właśnie 'czekają mnie goście"???
Dzisiaj zrobiłam na obiad. Z pieczonymi ziemniaczkami i ogórkami chilli. Mięso to zwykły, opanierowany kotlet tylko, że w mniejszych kawałkach ale sosik bardzo dobry. Także polecam.