Dzis zrobiłam tę zupke na obiad i szczerze powiedziawszy nie myslałam,że będzie miała takie powodzenie w kolejnych dokładkach!!!!!! a mój syn z natury wybredny-bardzo się nią zajadał. A to uszczęśliwia każdą mamę. Przepis juz znalazł się w moich ulubionych. Dziękuje Ci za udostępnienie go i pozdrawiam.
szynka rewelacja! ja nie miałem soli peklowanej i uzyłem starego przepisu "aż jajko wypłynie i łyzka cukru". Wyszlo pysznie, każdemu smakuje i na pewno będę ją robić częściej. pozdrawiam
Pyszna szyneczka!!! Z kremem chrzanowym.......mniammm
Szyneczka banalnie prosta w wykonaniu
, a smak prawdziwego mięsa niepowtarzalny.
Pierwszy raz robiłam sama wędlinkę.Peklowałam 3 dni w lodówce.Ta szyneczka jest pyszna,niebo w gębie.Już w życiu nie kupię szynki w sklepie!!!!!REWELACJA.
Szyneczka pyszna, wypróbowałam ten przepis przed świętami i już wiem że na święta nie może jej zabraknąć na stole.
No i ugotowałam dziś zupkę według Twojego przepisu...hmmm, ja jestem straszną amatorką buraków i barszczu i obawiałam się, że smak może być za słaby po osobnym ugotowaniu buraków ale jestem bardzo mile zaskoczona...PYCHA jest ta zupa, naprawdę bardzo mi smakowała, a córcia zmiotła cały talerz, na pewno jeszcze nie raz ją ugotuję
Rewelacja.
Szynka wyszła rewelacyjnie. Piekę ją regularnie. Schab według tego przepisu też jest świetny.
Często robie wg. sposobu pierwszego,tylko dodaję majonez zamiast śmietany
Jak dla mnie mało słodkie
Szynkę trzymałam w marynacie przez 5 dni następnie po osuszeniu wędziłam przez 3 godziny w temp.50-60 C a potem parzyłam w temp ok 80 C. w zależności od wagi mięsa.
super przepis. bardzo delikatny, slodkawy smak potrawy- nadaje sie na danie obiadowe rowniez dla dzieci! Polecam!
dodam tylko że wyszła trochę blada w środku może to dlatego że użyłam zwykłej soli do marynaty a i piekłam w folli aluminiowej
Szynka przepyszna piekłam mięso pierwszy raz w życiu i wyszło rewelacja soczysta delikatna rewelacja. Napewno jeszcze nie raz zagości na naszym stole