Comments received by the user behemotka84

Karolcia172 (2009-01-22 15:12)

Jak zobaczyłam kilo mąki to się wahałam czy aby nie 4 kilo ziemniaków;p Kluseczki muszą być pyszne.

basia19321 (2009-01-22 15:09)

Robilam dziś te ziemniaczki, są rewelacyjne. Zrobie je na roczek córeczki !!! Polecam szybko się robi i smakowe są !

Magda M. (2009-01-22 15:00)

To drobiazg ale  kopytka robi się z samych ziemniaków. Z sera białego są leniwe to jak fachowo nazwać  te kluseczki „leniwe kopytka”  Chodzi o 400g lub 40dkg zwykła pomyłka.

Karolcia172 (2009-01-22 11:31)

to 4 kilo?

Delfinka (2009-01-22 11:06)

400 dkg?

Karolcia172 (2009-01-15 20:23)

oo ja również wolę suchy pasztet, ten musi być pyszny!!!

behemotka84 (2009-01-12 16:25)

Dlatego dodatek do nazwy "ALA" to całkiem proste:)

muchomor (2009-01-11 12:54)

żydowski czulent z wiepszowina dobre

Daneczka69 (2009-01-11 10:16)

dodaję do ulubionych :)

behemotka84 (2009-01-11 06:37)

wymyśliłam to (mam nadzieję że nikogo nie zdublowałam) wczoraj i wczoraj zrobiłam na obiad. Nas jest dwójka i cała forma poszła na jeden obiad!! Moje spostrzeżenia są takie: Uważaj, bo albo to jest ciężkostrawne, albo się poprostu przejedliśmy:))) moje serce doszło do wniosku że chce takie co tydzień co najmniej:))))

patryska353 (2009-01-10 19:39)

wyglada apetycznie.. przepis laduje w ulubinych i w tym tygodniu pewnie to zrobie:):d

behemotka84 (2009-01-06 07:43)

Uwielbiam takie wpisy, prawie na równi z tym jak uwielbiam jeść!!:))

Doraaa (2008-12-30 15:26)

dziękuję bardzo za wyjaśnienie, teraz już rozumiem dlaczego mi nie przeszkadza brak tego jednego szczególnego składnika - wątróbki  :) czyli faktycznie tutaj też chodzi o preferencje smakowe. Ja osobiście nie lubię wątróbki a i samo mięsko do pasztetu miele na średnich otworach tylko dwa razy. I w efekcie uzyskuję pasztet taki jaki lubię, taki bardziej suchy :-)))

behemotka84 (2008-12-29 23:38)

wątróbka nadaje pasztetowi bardziej "miękką " konsystencje, powoduje że staje się bardziej kremowy. Robiłam pasztety z samego mięsa i smakują nam, ale są suchsze i gorzej się rozsmarowują, z wątróbką dla mnie jest lepsze.:))))

Doraaa (2008-12-29 13:35)

Mam gorącą prośbę, czy ktoś mógłby mi wytłumaczyć jaką funkcję spełnia wątróbka dodana do pasztetu??? Od dwóch lat robię pasztety, a od jakiegoś czasu wogóle nie dodaję wątróbki i ani pasztet nie jest gorszy, ani nikt nie narzeka, że coś jest nie tak.
Dzisiaj maszeruję do sklepu po kurczaka i zrobię ten pasztet (oczywiście bez wątróbki), jednak na pewno dodam troszeczkę boczku, nie za wiele, To będzie mój pierwszy drobiowy pasztet. Zawsze odczyniałam pasztety z mięsa mieszanego. Pozdrawiam