You are here: / / Comments received by the user tineczka

Comments received by the user tineczka

anay

(2008-06-30 22:36)

aż sama byłam ciekawa. znalazłam w sieci.

  • 125 g masła
  • 3 szalotki pokrojone
  • 1 kubka białego wytrawnego wina,
  • 2 łyżki octu estragonowego
  • 1 łyżka świerzego estragonu
  • 4 żółtka jajek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Stopić masło w małym rondelku. Podgrzewać, aż oddzielą się pozostałości mleka. Zebrać je łyżką. Odstawić wyklarowane masło na bok.
  • Dać szalotki, wino, ocet winny i estragon do małego rondelka. Gotować na dużym ogniu, aż pozostaną tylko 2 łyżki płynu. Odstawić.
  • Dać żółtka do miksera. Miksować 10 sek. Dolać sok z  cytryny. Miksować 5 sek. Powoli dolewać przez otwór w pokrywie stopione masło. Dodać przyprawy i szalotkę. Miksować kilka sekund. Podawać na ciepło do polędwicy.

kamieniczka

(2008-06-30 19:21)

co to jest korzeń galangalu? I czym mozna go zastąpić?

tineczka

(2008-06-30 19:16)

iwka to ta sama przyprawa, po prostu nazywa sie z "T" za granica.

iwka292

(2008-06-30 16:17)

Co to jest estragot? Ja znam estragon, czy to jest to samo?

tineczka

(2008-06-29 23:12)

Bedzie mi milo:)) smacznego!

rybka80

(2008-06-29 22:46)

Bardzo fajna sałatka.Chyba się skuszę:))

saburg

(2008-06-28 07:04)

Można też z Lepidium sativum choć wystarczy rzeżucha. Włochami możesz się Tineczko nie przejmować bo mają crema fresco! A jeśli lubisz "na ostro" to dodaj troszkę świeżego chili - sos tabasco zaś - do krwawej Mary; tam pasuje najlepiej!
 Przepis extra! Kupuję! A "pieprzyca" po prostu mnie urzekła ;-))))

saburg

(2008-06-28 05:45)

Leniuchom polecam mieszankę owoców morza ( ja ją kupuję w Tesco) są tam małże, kalmary, krewetki i ośmiorniczki czyli wszystko co trzeba! :-)))

saburg

(2008-06-28 04:59)

Danie pyszne i proste! Warto  poświęcić chwilkę na samodzielne zrobienie sosu holenderskiego! Wszyscy padną na kolana! :)))

tineczka

(2008-06-27 10:02)

Witam bocian, olej neutralny to znaczy olej bez mocnego smaku. Do tych zalicza sie na przyklad slonecznikowy, rzepakowy ratyfikowany. Wszystkie virgin oleje sa mocniejsze w smaku. Na pewno jednak mozna uzywac jaki sie ma i moze nawet bedzie lepszy smak chleba.

anay

(2008-06-26 16:01)

bardzo interesująco wygląda. pewnie wypróbuję.

bocian

(2008-06-26 12:07)

Tineczko czy mogłabyś mi wyjaśnić jaki to jest olej neutralny

monia00

(2008-05-16 01:06)

Pyszny losos .Smakuje jak wedzony .Co prawda podawany bez sosu ale za to na swiezym chlebku z maselkiem .
Wszyscy zachwyceni .Dziekujemy Grazynko za latwy i smaczny przepis.

Fot. tineczka, Ty
Ty
4.2k
0
2
tineczka
daisy22

(2008-04-18 20:29)

Grazynko ten wiersz jest sliczny i powiem ci szczerze ze to troche przypomina moje marzenia z młodszych lat ktore teraz sie urzeczywistniły.Pozdrawiam serdecznie

kamaxyz

(2008-04-18 20:02)

dziś przeczytałam  wiersz...... ...
co nazywa się tęsknotą do tego co zawsze kochałam tęsknota za pięknem

pozdrawiam grażynko kamaxyz

Most active

  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close