You are here: / / Comments received by the user monisia_ze_szczecina

Comments received by the user monisia_ze_szczecina

monisia_ze_szczecina
Fot. monisia_ze_szczecina, proste kotlety mielone krok po kroku
proste kotlety mielone krok po kroku
594k
549
37
monisia_ze_szczecina
monisia_ze_szczecina

(2009-06-07 20:57)

Bardzo cieszę się, że przepis się podoba  niby kotlety mielone są bardzo znane, ale jednak nie zawsze zrobienie ich jest takie proste  Mam nadzieję, że mój przepis pomoże osobom, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem

Fot. monisia_ze_szczecina, łatwe i pyszne spaghetti bolognese
łatwe i pyszne spaghetti bolognese
99.9k
156
12
monisia_ze_szczecina
emeska1974

(2009-06-07 14:50)

ciut podobne do mojego - na pewno pyszne - fajnie opracowany przepis- polecam

Fot. monisia_ze_szczecina, proste kotlety mielone krok po kroku
proste kotlety mielone krok po kroku
594k
549
37
monisia_ze_szczecina
emeska1974

(2009-06-07 14:48)

swietnie opisane - polecam dla poczatkujacych Pań domu- brawo!

danutellka

(2009-06-05 12:49)

co za wspaniały  i przejrzysty przepis!! naprawde autorowi należą sie gratulacje za staranność a każda nie doswiadczona osoba w gotowaniu z tym przepisem zabłyśnie

Fot. monisia_ze_szczecina, prawdziwy domowy rosołek krok po kroku
prawdziwy domowy rosołek krok po kroku
34.6k
137
23
monisia_ze_szczecina
monisia_ze_szczecina

(2009-06-05 12:33)

A ja się cieszę, że mój przepis wywołał tyle kontrowersji, bo każda kolejna osoba, która go czyta może zrobić rosół taki, jaki najbardziej będzie jej smakował - może dać jednego pora, dwa, trzy a nawet pięć  i dorzucić nawet garść liści laurowych  Prawda jest taka, że nasze upodobania kulinarne są kwestią przyzwyczajenia i przeważnie jeśli nasza mama lub babcia dorzucała jeden liść laurowy to rosół z jednym liściem laurowym będzie nam bardziej smakował niż z czterema  nie uwzględniamy również w jakim garnku gotujemy rosół - jeśli jest to porcja na 4-6 talerzy to oczywiste jest, że dodamy mniej liści laurowych lub warzyw niż do wielkiego garnka  W każdym razie cieszy mnie każdy komentarz, bo to dowodzi, że przepisy na te najbardziej tradycyjne dania (jakim jest także rosół) mogą znaczeni sie różnić i na pewno komentarze pod przepisem pomogą osobom, które nigdy nie gotowały rosołu lub też chcą ugotować go inaczej np. dodając czosnek  wszystkim życzę smacznego !!

smerffi

(2009-06-05 11:13)

Liść laurowy też daję tylko jeden. Się nie wypowiem bo z 4 jeszcze nie robiłam. Kurcze wydawałoby sie zwykły rosół a ileż komentarzy ;)

Mama Rozyczki

(2009-06-03 09:28)

4 liscie laurowe w rosole ?  zepsuja caly smak ! liscie daja tak intensywny smak ze nie wyobrazam sobie az tyle w rosole,ale jak ktos lubi to czemu nie,czosnku tez nie daje.Rosol przecedzam po ugotowaniu, na drugi dzien absolutnie nie ma zadnego posmaku kwasu,jak to  napisala wyzej Daria .Uwazam tez ze najlepszy rosół jest z miesa mieszanego:) Kazdy gotuje jak lubi,czytalam kiedys ze znany aktor juz nie zyjacy Wieslaw Drzewicz ,gotowal wspanialy rosol  z kilku gatunkow mies,a jako ciekawostke dodawal do niego zawsze  5 porow.:)

smerffi

(2009-06-03 08:46)

Zgadzam sie Monisiu - pewnie że każdy robi inaczej,  każdemu inaczej smakuje i o to chodzi żeby modyfikować wg własnych kubków smakowych. 10 lat temu kiedy uczyłam sie gotować dałabym miliony za Twój przepis przygotowania rosołku krok po kroku i to z fotkami. Robię identyczny bez czosnku i z 1 porem. Wierzę że zarówno Twój jak i mój rosołek jest pyszny :)

monisia_ze_szczecina

(2009-05-30 18:43)

Dario P., wszystko jest kwestią smaku i gustu  ja zawsze daję do rosołu dużego pora lub 2-3 mniejsze i nigdy nie zdażyło mi się, żeby komuś mój rosół nie smakował albo żeby miał dziwny smak  ale oczywiście zamieszaczając przepis na tym serwisie liczę się, że komuś może nie przypaść do gustu, bo każdy przyzwyczajony jest do innych smaków np. moja teściowa do rosołu daje kawałek buraka, co dla mnie jest profanacją rosołu i daje mu NAPRAWDĘ dziwny posmak

Fot. monisia_ze_szczecina, Gulasz z serc na kopytkach
Gulasz z serc na kopytkach
20.4k
113
5
monisia_ze_szczecina
Tami

(2009-05-30 08:27)

Owszem,  wiadomo że pieczarki i cebule trzeba wcześniej poddusić.. ale w tytule jest "krok po krooku" więc... Ale i tak gulasz zrobiony i również makę dałam później, a raczej zrobiłam zasmażke z jednej kopiatej łyżeczki mąki na masełku i był pyszny (tylko miałam mniej serduszek) a jak sie zagotowało  wyłączyłam i dodałam łyzke smieatany rozrobionej wczesniej z kilkoma łyżkami gulaszu Tu zależy co kto lubi oczywiście I bym zapomniała ja robiłam gulasz z serc wieprzowych bo akurat takie miałam w domu, Pozdrawiam

monisia_ze_szczecina

(2009-05-29 21:01)

ten błąd w zredagowaniu przepisu wyniknął chyba z rutyny  wydawało mi się, że to jasne, że pieczarki i cebulkę trzeba pokroić i poddusić przed wrzuceniem do sosu, ale lepiej nie robić tego z serduszkami, ale wcześniej lub później po przesmażeniu serduszek  cieszę się, że smakowało Kasiance a co do dodawania mąki to najlepiej trochę ją posolić i rozrobić z dwoma łyżkami gorącego wywaru (zahartowanie) i wymieszać rózgą do ubijania piany z białek - nie ma szans na grudki

Kasiace

(2009-05-29 11:25)

Nie myli Cię, ja też nie znalazłam,ale wrzuciłam wszystko do gara z sercami,tylko mąkę dałam prawie na końcu,nie tak jak wskazuje autorka przepisu,bo jakoś sie bałam,że godzinę będę stać nad garem i mieszać,a i tak mi klucha wyjdzie.Nie mam wprawy w sosach.Wyszło dobre,smakowało nam,tym bardziej,że dawno nie jedliśmy serduszek.I te kopytka podsmażane do tego... mniam.

Fot. monisia_ze_szczecina, prawdziwy domowy rosołek krok po kroku
prawdziwy domowy rosołek krok po kroku
34.6k
137
23
monisia_ze_szczecina
Daria P.

(2009-05-29 09:31)

gdy daje się tyle pora, rosół ma posmak dziwny tzn. tak jakby dziwnie kwasowy, a na drugi dzień jak postoi to dopiero jest to odczuwalne, nie umiem tego wyjasnic, dlatego ja daję nawet nie całą  jedną laskę, która jest pokazana na zdjęciu.

Fot. monisia_ze_szczecina, Gulasz z serc na kopytkach
Gulasz z serc na kopytkach
20.4k
113
5
monisia_ze_szczecina
Tami

(2009-05-29 08:14)

hmmm a te pieczarki i cebule ro razem z serduszkami trzeba przyrumienić?? Czy na osobnej patelni? Nie pisze nic co trzeba z nimi zrobić poza posiekaniem... Chyba że mnie wzrok myli

Fot. monisia_ze_szczecina, prawdziwy domowy rosołek krok po kroku
prawdziwy domowy rosołek krok po kroku
34.6k
137
23
monisia_ze_szczecina
monisia_ze_szczecina

(2009-05-28 12:16)

powiem szczerze, że nigdy nie dodawałam podpiekanej cebulki  wiem, że najlepiej przekroić ją na pół i podpiec nad oginem tak, aby nabrała bązowego kolorku  przepis, który tu umieściłam jest sprawdzony i nawet bez podpieczonej cebulki rosołek będzie pyszny - każdy się nim zachwyca, więc warto spróbować zrobić go według mojego przepisu  co do kury rosołowej to w dzisiejszych czasach hipermarketów trudno o nią, więc lepiej dodać dużo warzyw a rosół na pewno będzie suuuper

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close