Comments received by the user jagus

Zuzanna248 (2012-03-14 17:26)

Tak jak wynika z przepisu - piecze się 3 placki osobno, przy czym każdy z nich składa z 2 placków z pianą i wiśniami w środku.

Ewa1982 (2012-03-14 11:43)

Chciałabym zrobić to ciasto, ale mam pytanie bo nie wiem czy dobrze rozumiem... czy mam 3 razy piec placek plus piana i znowu placek? Jaki najlepszy jest krem karpatkowy? Proszę o szybką odpowiedz.

josephine (2012-03-14 11:15)

dziekuje za odpowiedz planuje to ciasto zrobic na chrzciny mojego synka a ciasta chce upiec sama a nie chcialabym zostawiac calego pieczenia na sobote, bo z  malym dzieckiem ciezko cos sobie  rozplanowac!

jagus (2012-03-13 22:03)

Droga josephine to ciasto,jak i wszystkie inne,piekę w temp.170-180st.,bez termoobiegu.Każdy piekarnik jest inny i trzeba się dostosować.Jak wcześniej wspomniałam piekę tak wszystkie ciasta,jeśli Ty pieczesz z temoobiegiem to wydaje mi się,że i to ciasto możesz też upiec/opinie są różne co do pieczenia z termoobiegiem lub bez/.

Zawsze robię to ciasto z wiśniami,więc nie wiem czy możesz użyć malin świeżych czy mrożonych.Jeśli ja miałabym użyć malin to użyłabym mrożonych aczkolwiek wcześniej rozmrożonych.

Jeśli chodzi o czas przechowywania to zaręczam,że ciasto jest tak smaczne,że znika szybko,ale wydaje mi się,że tak do tygodnia czasu nic z nim się złego nie dzieje

Mam nadzieję,że udzieliłam wyczerpującej odpowiedzi,jeśli masz jeszcze jakieś pytania to śmiało je zadawaj,z przyjemnością odpowiem

Również prosiłabym o podzielenie się Twoją opinią  o tym cieście jak smakuje z malinami.Z góry dziękuję i pozdrawiam wiosennie

josephine (2012-03-10 21:59)

witam mam ochote zrobic to ciasto i mam kilka pytan W jakiej temperaturze nalezy piec? mozna z termoobiegiem? czy moge uzyc mrozonych malin? czy lepiej je rozmrozic czy swieze? U nas nikt nie lubi wisni. Jaki jest okres przechowywania? dziekuje i podrawiam 

jagus (2012-02-25 08:50)

Karo826-właściwie to paluszki zawsze podaje się na zimno.Rzeczywiście twardnieją,jak to ciasto drożdżowe,ale i tak są smacznePodaje się je z barszczykiem,więc twardość tu nie przeszkadza.Ja osobiście lubię je nawet do herbatyPolecam i pozdrawiam.

karo826 (2012-02-24 22:30)

Mam pytanie,można podawać na zimno,czy być może wtedy twardnieją?

jagus (2012-02-09 20:04)

Frytka-ciasto nadaje się do farszu słodkiego z tym,że zamiast 2 łyżek cukru musisz użyć ok.3/4szklanki.

frytka (2012-02-09 10:09)

Czy to ciasto będzie pasować do farszu słodkiego?

jagus (2012-02-05 13:34)

Temperatura 180st.,a piec na złoty kolor.Nie potrafię powiedzieć jak długo,bo każdy piekarnik jest inny i trzeba po prostu kontrolować placki w czasie pieczenia,aż do momentu upieczenia.

mariolaroguska (2012-02-04 20:28)

jak dlougo piec te placki ,i w jakiej temperaturze ?

jagus (2012-02-02 11:43)

EG858 wiśnie mogą być mrożone lub z kompotu,tzn.wydrylowane wiśnie w soku własnym z cukrem.

EG858 (2012-02-02 11:00)

A jakie mają być wiśnie ? Mogą być z kompotu?

Izabela29 (2012-02-01 21:08)

Ciasto rzeczywiście wygląda apetycznie. Nie lubię jednak i nie piekę ciast z tak ogromną ilością tłuszczu (3 kostki!!!!!). Mega bomba kaloryczna !!!!!!

lobuzka (2012-02-01 12:18)

Moje babcie rónież PIEKŁY pierogi. Były znacznie większe, na prostokątną blachę wchodziło około 8 szt. ściśle do siebie przylegających. Nadziewane kaszą gryczaną, soczewicą- zwaną "sacówką", lub na słodko z serem, jabłkami z cynamonem. Pieczone oczywiście w prawdziwym piecu. Pyszności!!! Przepraszam, że wtrąciłam 3gr. ale u nas są albo pierogi gotowane albo pieczone. Pieczone tak, jak pokazała autorka przepisu. Pozdrawiam autorkę ;)