article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Ciasto: 150g płatków migdałowych
450g margaryny
3 szkl.mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
5 żółtek
Piana: 5 białek
1 szkl.cukru
1 cukier waniliowy
Masa: 1 masa krówkowa
1 masło
Prepare instructions:
Ciasto: Z podanych składników (oprócz płatków migdałowych)zagnieść ciasto,podzielić na 3 równe części,schłodzić.
Piana: Z białek ubić pianę,dodawać stopniowo cukier i cukier waniliowy.Tak przygotowaną pianę podzielić również na 3 części.
Każdą część ciasta rozwałkować i wyłożyć do formy(24x36)wyłożonej papierem.Na ciasto dawać pianę z białek i posypać płatkami migdałów.Upiec 3 takie same placki.
Masa: Utrzeć masło,dodawać masę krówkową cały czas ucierając,następnie przełożyć nią placki PLACEK-MASA-PLACEK-MASA-PLACEK.
Najlepiej smakuje następnego dnia.
Izabela29 (2012-02-01 21:08)
Ciasto rzeczywiście wygląda apetycznie. Nie lubię jednak i nie piekę ciast z tak ogromną ilością tłuszczu (3 kostki!!!!!). Mega bomba kaloryczna !!!!!!
mariolaroguska (2012-02-04 20:28)
jak dlougo piec te placki ,i w jakiej temperaturze ?
jagus (2012-02-05 13:34)
Temperatura 180st.,a piec na złoty kolor.Nie potrafię powiedzieć jak długo,bo każdy piekarnik jest inny i trzeba po prostu kontrolować placki w czasie pieczenia,aż do momentu upieczenia.
Dzola (2012-03-25 12:29)
Robiłam to ciasto i zgodzę się z janeczka669 . Ciasto jest bardzo słodkie ale pyszne .
Zuzanna248 (2012-11-11 16:02)
czy tłuszczu faktycznie aż 450 g na 3 szklanki mąki /tj. ok. 500 g mąki/
jagus (2012-11-11 16:25)
Zuzanna248 tak,faktycznie ma być 450g margaryny,czyli niecałe 2szt,/aż sprawdziłam w swoim zeszycie,bo pomyślałam,że źle wpisałam/
