-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
ogórki gruntowe średniej wielkości
Na każdy litrowy słoik:
3-4 liście wiśni
1 baldach kopru
1 mały korzeń chrzanu
2 ząbki czosnku
1 kopiata łyżka opłukanego ryżu
Zalewa:
2 l wody
10 dkg soli
1 łyżka cukru
Prepare instructions:
Umyte ogórki układać w słoikach z dodatkami.
Składniki zalewy zagotować,gorącym płynem zalewać ogórki w słoikach,zakręcać wieczka.

frytka (2013-08-15 09:42)
Na ile słoików jest ta zalewa?

jagus (2013-08-16 20:18)
Zalewy wystarcza na ok.5 słoików o pojemności 0,9l.

Mantu (2015-07-19 19:21)
A co daje ten dodatek ryżu ?

jagus (2015-07-28 22:56)
Mantu-czytaj w "Dyskusje"

joasia_82 (2016-07-09 17:35)
Nie wiem co daje ten ryż, ale ogórki wyśmienite. Jemy jeszcze w lipcu te z zeszłego roku. W tamtym roku zrobiłam część na próbę tych z ryżem i jeszcze kilka innych. Okazało się że te są najlepsze. Dziękuję i pozdrawiam.

goplana2 (2021-08-17 08:59)
Jakiś czas temu robiłam te ogórki.Wczoraj jeden otworzyłam by sprawdzić jak smakują.Są rewelacyjne ,jędrne i chrupiące.