-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 0,5 kg gotowanych ziemniaków;
- 1 jajko;
- mąka do zagniecenia (żeby się dobrze zagniotło, na oko)
- olej do smażenia;
- cukier puder do posypania.
- 1 jajko;
- mąka do zagniecenia (żeby się dobrze zagniotło, na oko)
- olej do smażenia;
- cukier puder do posypania.
Prepare instructions:
Ugotowane ziemniaki odstawiamy do ostygnięcia. Gdy już ostygną, przepuszczamy je przez praskę lub maszynkę i zagniatamy razem z jajkiem i mąką. Powstałe w ten sposób ciasto wałkujemy i wycinamy na dowolne sposoby, np. wycinamy szklanką kółka, a w tych kółkach wycinamy dziurki kieliszkiem. Smażymy na oleju, potem obsypujemy cukrem pudrem, a następnie konsumujemy :)
View all comments (2)
Write comment

marimari (2012-02-20 22:12)
Bardzo smaczne placuszki.....polecam dla dzieci szczególnie.

mariola1975 (2012-04-24 17:59)
Tokich placuszków jeszcze nie robilam,napewno wyprubuję.