1 kg poszatkowanej białej kapusty 2 średnie cebule 6 dkg smalcu 150 ml białego wytrawnego wina 150 ml rosołu (może być z kostki) 1 łyżka pszennej mąki cukier i sól do smaku
Prepare instructions:
Kapustę podlać rosołem. Cebulę obrać pokroić i zrumienić na smalcu. Dodać do kapusty. Dusić do miękkości. Pod koniec duszenia kapustę oprószyć mąką. Wlać wino. Doprawić solą i cukrem. Zagotować
Kapusta + białe wino = pychota. Jednak wzbogaciłam trochę zawartość garnka: wtarłam do surowej kapusty marchewkę, w trakcie gotowania wsypałam estragonu, majeranku i białego pieprzu... i teraz nie wiem, czy to ten sam przepis... Ale było pycha.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Animozja (2004-05-21 15:39)
Kapusta + białe wino = pychota. Jednak wzbogaciłam trochę zawartość garnka: wtarłam do surowej kapusty marchewkę, w trakcie gotowania wsypałam estragonu, majeranku i białego pieprzu... i teraz nie wiem, czy to ten sam przepis... Ale było pycha.
pozdrawiam,
oleńka