Błyskawiczne bułki

anetaosw (2010-02-23 20:01)

Wlasnie robilam buleczki proste w przygotowaniu i super smaczne!Polecam i pozdrawiam

malibu (2010-02-24 10:25)

Pyszności i śliczności !!! Dzięki za super przepis, dałam 60 dag mąki pszennej i 40 dag żytniej razowej 2000 . A to moje bułki :o) Pozdrawiam cieplutko

kordaszka (2010-02-24 15:09)

Cieszę się, że wypróbowałyście przepis, no i najważniejsze, że Was nie zawiódł.

Bułeczki na zdjęciu baarrrrdzo apetyczne!

EdytaL (2010-02-25 14:34)

Zrobiłam wczoraj na kolacje. Rzeczywiscie dobre i NIESAMOWICIE SZYBKIE!!! Corka była w szoku, ze w ciagu pół godziny miala świeżutkie, ciepłe i chrupiące bułki a dziś zabrała do szkoły kanapki dla siebie i koleżanki. Dziekuje za przepis, zapewne jeszcze nie raz wykorzystam z różnymi rodzajami mąki i z dodatkiem ziarenek.

Nadroj (2010-02-27 13:28)

Fantastyczne!
Zrobiłem dzisiaj rano, tylko że nie z samej mąki pszennej, ale zmieszane z mąką żytnią i pełnoziarnistą - w smaku rewelacja.
Ile dni te bułeczki wytrzymują w "dobrej formie"? :)

kordaszka (2010-02-27 15:53)

Nadroj cieszę się, że smakowały, z żytnia mąką jeszcze nie piekłam - muszę spróbować.Trudno mi powiedzieć jak długo pozostaną świeże, ja zawsze piekę i zaraz po wystudzeniu mrożę, a pózniej tylko wyciągam (najczęściej wieczorem by były na śniadanie). Pozdrawiam.

gonia (2010-03-01 11:29)

te bułeczkki są rewelacyjne! zrobiłam z żytnią mąką (ok,1/3) ! Pyszne jeszcze nigdy tak nam bułęczki domowej roboty nie samkowały, żadne tam gnieciuchy tylko porządne bułki, zachęciły mnie zdjęcia i dobrze że uległam ich urokowi ! przepis na stałe zagości w naszym menu! dziękuję serdecznie

kordaszka (2010-03-01 14:45)

To ja dziękuję Goniu za miłe słowa ;)

edusia (2010-03-02 18:21)

te bułki zrobiły szał w moim domu :) są pyszniutkie szybkie w pieczeniu i znikają prędko z talerza :) dziękuję za przepis jest super

malinka16 (2010-03-02 21:44)

Ja również robiłam bułeczki,są pyszne i mięciutkie.Dałam 70dg mąki przennej i 30dg mąki żytniej pełnoziarnistej.Wyszły mi grachamki.,a tak wyglądają.

kordaszka (2010-03-02 22:37)

Fajnie, że przypadły Wam do gustu - do smaku. Fotka super!

imag123 (2010-04-05 12:21)

Witam !!!!!
Upiekłam przed chwilą bułeczki /2 dzień Swiąt Wielkanocnych/, ściśle wg przepisu i wyszły bardzo dobre a piekłam pieczywo pierwszy raz w życiu!
Bałam się posmarować roztrzepanym jajkiem ale następnym razem napewno posmaruję.
Piekłam w opcji termoobieg przez 30 minut temperatura nastawiona na 180 st.
Baaaaaaaaaaaaaaardzo dziękuje za przepis święta uratowane!!!!!!!!!!!!!!!!
Teraz pora na prosty chleb z twojego przepisu, który również skomentuję po upieczeniu!!!!!
Ale nie wiem jakiej wielkości forma do chleba ?

kordaszka (2010-04-07 19:44)

Imag 123, cieszę się bardzo, że zadowolona byłaś z bułek. Co do wielkości formy do chleba - ja piekę w zwykłej, standardowej formece keksowej i nie ma duzego znaczenia czy ma parę centymetrów mniej czy więcej, najwyżej troszkę zmieni się jego wysokość... Cieszę się, że przymierzasz sie do kolejnego przepisu. Pozdrawiam.

konina (2010-04-14 23:21)

Te bułeczki są rewelacyjne!! robi się je błyskawicznie-bez czekania aż urosną drożdże, a potem same bułki. wystarczy wymieszać, włożyć do piekarnika i po 30 minutach możemy delektować się ich pysznym smakiem. od dziś na dobre zagoszczą w mojej kuchni:) wypróbujcie!!

kleo (2010-04-15 09:24)

Dzisiaj zjedliśmy śniadanie z Twoimi bułeczkami w roli głównej, Pyszne i chrupiące, polecam przepis i dziekuję za udostępnienie. Pozdrawiam.

a. (2010-07-24 13:18)

Pyszne, chrupiące, szybkie i proste w wykonaniu. Polecam :)

dzikol (2010-07-28 13:00)

mam pytanie,z jakiej mąki najlepiej wychodzą bułki?? robiłam z szymanowskiej,dobre,ale nie aż tak,proszę o szybką odpowiedż.

kordaszka (2010-07-28 14:01)

Ja nie mieszakm w Polsce, nie mogę plecic żadnej konkretnej mąki, bo poprostu ich nie znam, ja piekę z najzwyklejszej dostępnej tutaj pszennej mąki (Typ 405) lub jak te na zdjęciu z mąki nieco grubszej Typ 1050

pecheresse (2011-01-10 19:40)

No, muszę przyznać, że przepis jest superłatwy, a bułeczki wychodzą na prawdę extra! Początkowo bałam się, że mi nie wyjdą, bo z ciasta wyszła mi papka, którą musiałam nakładać łyżką, ale okazało się, że bułki ślicznie wyrosły:)
dzięki za przepis tym bardziej, że miałam dziś wielką ochotę na bułki, a nie było już w sklepie:)

basia19 (2011-01-10 20:37)

Właśnie chciałam zapytać jaka jest konsystencja ciasta, ale widzę że ciasto jest rzadkie i przypuszczam, że takie ma być. W najbliższym czasie i ja wypróbuję ten przepis.

basia19 (2011-01-12 11:36)

Właśnie upiekły się moje bułeczki, wyszło mi ich 15 szt. piekłam 35min na termoobiegu. Bułki bardzo smaczne, ale następnym razem dam trochę więcej soli. Jak nazwa wskazuje są rzeczywiście błyskawiczne zarówno w pieczeniu jak i w jedzeniu, chyba wieczorem będę musiała upiec następną porcję, pozdrawiam i dzięki że podzieliłaś się z nami tym wspaniałym przepisem. Acha i ciasto nie wychodzi rzadkie, mnie wyszło takie w sam raz, że bez problemu dało się formować bułki (no bo nie wiem jak z 1kg mąki i tylko 600ml wody, może wyjść rzadkie ciasto, pecheresse chyba musiałaś dać więcej wody lub mniej mąki).

Newfie (2011-01-13 06:59)

Zrobiłam wczoraj skuszona opiniami i nie wiem co zrobiłam nie tak, ale ciasto wyszło mi bardzo klejące (tak że nie dało się formować bułek) więc musiałam dodać mąki. Pewnie w związku z tym wyszły bardziej "zwarte" niż myślałam... A może powinnam jednak je nakładać łyżką z takiego rzadkiego ciasta?

domino29 (2011-01-14 14:39)

Szczerze powiedziawszy to wyszły takie zbite gnioty, smaczne tylko zaraz po wystygnięciu. Jedyny plus to taki,że w razie braku pieczywa można je szybko przyrządzić.Nie wiem co w nich takiego rewelacyjnego? Daleko im do puszystych bułeczek.

jomani (2011-04-15 21:51)

Wieczorem zorientowałam się, że nie mam pieczywa w domu, a mąż na drugi dzień szedł na rano do pracy. Potrzebowałam na szybko przepisu na dobre i szybkie bułki. Całe szczęście, że znalazłam ten przepis, bo bułeczki są rewelacyjne! Chrupiące, smaczne, a co najważniejsze mega szybkie do wykonania. Dziękuję!

BEATA55555 (2011-04-16 22:14)

Czy te bułeczki mają chrupiącą skórkę??? Pytam bo szukam przepisu na bułeczki lub chlebek w których chcę podać żurek .

majeczka35 (2011-07-11 17:05)

Bułeczki robiłam już kilkakrotnie) Zawsze wychodzą świtne:) Dzięki za ten przepis!

Ewelinka_inka (2011-08-09 12:51)

Ja mam jeszcze mąke żytnią  pełnoziarnistą  (2kg zostały)

(Kupiłam kiedyś 3 kg jak byłam na diecie- robiłam Żytnie pierogi DUKANA--paskuctwo)

Jak myslicie tez by wyszły dobre bułeczki z niej? czy pomieszać pół na pół z pszenną?

Świetny pomysł z tymi bułkami jak są jakieś dłuższe święta  :)Na pewno kiedyś wypróbuję:)

Ewelinka_inka (2011-08-11 20:02)

a piec tylko na termoobiegu czy na zwykłym piecu czyli góra dół wyjdą??

aguś (2011-08-12 20:16)

Bułeczki pieką się na jutrzejsze śniadanie.Opiszę ich smak jak się do nich dobiorę.Przepis super szybki i jeśli równie smaczny to biję pokłony.

punca (2011-08-12 22:13)

A czy można do tego ciasta na bułeczki dodac płatki owsiane lub otręby?

onlyred (2011-11-07 12:47)

Przepis rewelacyjny. W 30 minut wyszły przepyszne bułeczki. Dziekuję!

luka06 (2011-12-30 18:56)

Rewelacyjne bułki. Zrobione w 30min. uratowały przyjęcie. Dziękuję za przepis.

ja-żaba (2012-03-11 10:24)

Bułeczki błyskawicznie się robi i błyskawicznie wcina. Super przepis do którego będe często wracać.

babeczka_87 (2012-03-26 12:03)

donia84 (2012-04-08 23:07)

Mega szybko się je robi, aż nie mogłam uwierzyć że rozczyn nie musi wyrastać. Ale wyszły bardzo dobre. Pomieszałam mąkę poznańską z tortową i graham, bo miałam jakieś resztki mąki, ale wyszła z tego świetna mieszanka. Na pewno będę wracała do przepisu, za który wielkie dzięki!

isia93 (2012-07-15 23:53)

Naprawdę błyskawiczne i w dodatku bardzo smaczne.

agusia040675 (2012-09-01 14:10)

Pyszne bułeczki upiekłam dzisiaj na śniadanie

rybka_M (2012-12-31 12:05)

mam pytanie o czas pieczenia - liczy się go od momentu włożenia bułek do piekarnika, czy też od momentu jak piekarnik osiągnie temp. 200 stopni?

Ju$tysia222 (2013-01-01 08:51)

Bułeczki bardzo smaczne! Świetny i szybki pomysł na wykorzystanie drożdży. Zrobiłam z połowy porcji 6 sporych bułek. Bardzo sie różnią od sklepowych "pompowańców" i są sycące. Do środka sypnęłam trochę mąki pełnoziarnistej, otrębów, siemienia i słonecznika, wierzch posypałam makiem. Konsystencja ciasta moim zdaniem w sam raz do formowania bułeczek. Wyśmienite z masłem. Kilka zamroziłam i po rozmrożeniu nic nie straciły na jakości. Polecam!

kordaszka (2013-01-02 10:27)

Rybko, to czas pieczenia w nagrzanym  juz piekarniku,jednak kazdy piekarnik piecze nieco inaczej...  obserwuj je 

kordaszka (2013-01-02 10:29)

Ciesze sie, ze Wam nadal smakuja!

katarzynar (2013-01-05 22:16)

Bułeczki bomba :) Cała rodzinka się zajadała, napewno jeszcze nie raz skorzystam z przepisu. Dziękuję :)

punkrock (2013-01-21 19:52)

Pyszne bułeczki , pozdrawiam :)

Edyta200386 (2013-02-16 11:23)

bułeczki supcio...dołanczam się do fanek tego przepisu...a zrobiłam te bułeczki z mąki gotowej do wypieku chleba tej z Lidla peszenno-żytnia razowa...naprawde super bułeczki wyszły...wsypałam jeszcze sporo słonecznika do środka i jak formowałam to jeszcze podsypałam na spód i wierzch słonecznik...JESZCZE SPRÓBUJĘ CHLEBA Z TWOJEGO KONTA...POZDRAWIAM SERDECZNIE 

m_pat (2013-09-15 21:15)

Błyskawiczne i REWELACYJNE 

iwciaG (2013-10-30 18:03)

Zrobiłam Twoje bułeczki i wszystko byłoby OK, gdyby nie to, że włożone do zimnego piekarnika w połowie pieczenia zaczęły od spodu dziwacznie rosnąć.  W efekcie mam okrągłe u góry na krzywych nóżkach - niby grzybki!!! Fajne proporcje ciasta, bo nic nie dosypywałam, ani nie dolewałam, fajna konsystencja bułek i szybkie - Tylko co poszło nie tak??? Może za duża temperatura? Będę je robić jeszcze raz w przyszłym tygodniu... zobaczymy.

SyLvia84 (2013-11-22 21:21)

moje pierwsze buleczki wyszły bardzo dobre,mąż był zachwycony domowym wypiekiem -polecam

marzena805 (2013-12-06 10:20)

Mi wcale nie wyrosly.. wszystko zrobilam jak w przepisie. Znacie powód?

bami1 (2014-01-26 19:15)

zabrakło w domu pieczywa i ten przepis nas uratował przepyszne

argennia (2014-05-16 19:07)

Szukałam przepisu na bułki i wybrałam Twój ze względu na szybkość wykonania i dobre opinie. Zrobiłam z połowy porcji na jutrzejsze śniadanie. Leżą już w piekarniku. Relacje zdam jutro :)

argennia (2014-05-17 19:06)

Bułeczki generalnie okej, ale nie takie jak się spodziewałam.Wyszły mocno zbite i ciężkie, ale zakalec to nie był. Może dlatego że dałam 2/3 mąki pszennej i 1/3 mąki razowej, takiej typowej do wypieku chleba. Spróbuję za jakiś czas tylko na mące pszennej.

ewunkavip (2014-06-03 17:25)

Witam ! Piekłam bułeczki z Twojego przepisu wstawiłam pierwsze z połowy  porcji a druga część czekała na blasze w ciepłym miejscu przez 30 minutek , naturalnie ,ze wyrosły po upieczeniu jednej porcji tej od razu bułeczki normalne troszkę ciężkie , natomiast druga porcja ta po wyrośnięciu pyszna . Bułeczki puszyste , leciutkie. Uważam jednak , żę ciasto drożdżowe musi mieć swoje 5 min :) na wyrośnięcie . Mimo wszystko dziękuję za przepis i pozdrawiam.

słodki buraczek (2014-06-30 18:02)

Faktycznie - bułki ekspresowe! Zrobiłam z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i chyba porcja drożdży podana w przepisie nie "dźwignęła" tej masy. Bułki wyszły bardzo smaczne, jednak nieco zbite, niepuszyste. Następnym razem rodzaje mąk pomieszam ze sobą.

stokrotka.S (2014-07-01 22:53)

Robilam dzis buleczki smakowaly calej rodzince, dziekuje za przepis:)

yennefer (2014-09-21 10:40)

Sobotni poranek pachniał pieczonymi bułami i aromatyczną kawą. Pychota! Dziękuję za przepis. Wchodzi do ulubionych.

Tula (2014-09-25 10:27)

Bułeczki upieczone, zjedzone, mięciutkie, pyszniutkie, ciekawe jak będą smakowac na drugi dzień ? Polecam, szybko i łatwo ;)

mijaki (2014-09-29 14:51)

super.miałam gości więc zrobiłam z podwójnej porcji wszystkim smakowały. Zostało kilka na drugi dzień, zjedliśmy na śniadanko.

pa1982 (2014-10-06 20:19)

pyszności,zrobione w 5 minut,zjedzone jeszcze szybciej,dziękuję za przepis

mijaki (2014-10-16 19:35)

zrobione i zjedzone po raz kolejny . Pyszności ;-)

Dżanina Fonda (2014-11-02 07:51)

No cóż. To nie bułki, ale małe chlebki. Dla mnie wcale nie są wspaniałe a na drugi dzień wręcz niezjadliwe - trzeba mieć zęby konia, żeby je pogryźć. Nie lubię dawać negatywnych komentarzy pod przepisami, ale ten totalnie mi nie odpowiada.

jowitha (2014-11-03 19:19)

bardzo dziękuję za przepis ,jest rewelacyjny , moje dzieciaki uwielbiają te bułeczki w różnych wersjach (czyli z różnych mąk i dodatków) zawsze wychodzą i robi się je ekspresowo.Ostatnio pokusiłam się zrobic z tego ciasta chlebek zamiast bułeczek i oto efekt.Wyszedł niesamowicie duży i pyszny .Jeszcze raz wielkie dzięki za przepis.

makusia (2014-11-11 20:08)

Upiekłam, brakło chleba i trzeba było....

Bułeczki pyszne, będą u nas często bo rodzince bardzo smakowały. Zrobiłam z połowy porcji , wyszło 8 bułeczek. Polecam :)

domia (2014-11-26 15:41)

I ja dopisuję się do fanów bułek. Konkretne porządne bułki. A najważniejsze, ze robi się je migusiem. Robiłam je kilkakrotnie, także polecam.