Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Boeuf Strogonoff

Boeuf Strogonoff

Difficulty level
Average

Ingredients:

Pól kg. mięsa bez kości,pół kg.pieczarek,1 mała cebula,
2-3 korniszony,1 szklanka śmietany,trochę mąki,2-3 łyżki koncentratu pomidorowego,1
szklanka rosołu z kostki,masło roślinne do smarzenia,sól,pieprz.

Prepare instructions:

Mięso krajać w drobną kostkę,posolić,popieprzyć i
obrumienić na maśle.Przełożyć do rondla
podlać wodą i dusić do miękkości.Gdy miękkie odparować cały sos.Pieczarki
poszatkować drobno i podrumienić na maśle,dodać
do mięsa.Cebulę utrzeć na drobnej tarce (ma być tylko
chuch cebuli) i dodać do
mięsa wraz z posiekanymi
drobno korniszonami.Mąkę
wymieszać ze śmietaną,dodać
koncentrat i wystudzony rosół
z kostki.Wszystko wymieszać i sosem zalać mięso z pieczarkami.Raz zagotować mieszając dość często.Podawać z pieczywem.
Smacznego!!

Author: jaron 2004-03-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Beef
Tags:	boeuf strogonoff more tags

View all comments (3)

Olimag (2008-06-04 14:38)

Bradzo smaczny ! ! ! Robiłam już kilka razy i za każdym razem goście bardzo zachwalali. P O L E C A M ! ! !

izabelak (2011-04-30 20:54)

Wlasnie go zrobilam i jest palce lizac dodalam tylko pare oliwek(wiem,wiem nie powinno sie tego robic ale ja kocham oliwki).Nawet tesciu ktory nie je rzeczy ze smietana sie skusil.

anty_głupek (2013-01-15 21:47)

Przenidgy w życiu nie jedliście dobrej potrawy, skoro piszecie takie głupoty :(

A autor nie ma pojęcia co to dobre jedzenie w ogóle!, a ta potrawa jest pyszna, ale z pewnością nie z tego przepisu! W tym "wydaniu" jest nie do przyjęcia !

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Boeuf Strogonow Barb82

boeuf burgundzki sensejus

Gulasz a'la Stroganoff kaha87ha

By teresa55, Beef Strogonow po małopolsku

Beef Strogonow po małopolsku teresa55

By bergamotka2, jeszcze szybsze spagetti

jeszcze szybsze spagetti bergamotka2

śląskie z mięsem wg Anes Anes

duszona wolowina majka22

Pulpety w sosie czosnkowo-miodowym a la Denise Dagga

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".