-
Difficulty level
Average
Ingredients:
1 1/4 szklanki letniej wody,
3 łyżki oliwy,
1 łyżka cukru,
1 łyżeczka soli,
3 szklanki mąki,
3 dag drożdży.
3 łyżki oliwy,
1 łyżka cukru,
1 łyżeczka soli,
3 szklanki mąki,
3 dag drożdży.
Prepare instructions:
Drożdże rozmieszaj z wodą i odstaw na 5 minut. Dodaj do mąki razem z pozostałymi składnikami, wyrób miękkie, elastyczne ciasto. Przykryj i odstaw na minimum 1 godz.
Przełóż na stolnicę, uformuj 6-8 (mnie wychodzi raczej 6 niż 8) płaskich krążków. Ułóż na papierze do pieczenia, przykryj i odstaw na 20 minut.
Piekarnik i blachę do pieczenia nagrzej do 260 C, zsuń na nią chlebki razem z papierem. Piecz 8-10 minut, aż lekko zbrązowieją i spuchną.
Przełóż na stolnicę, uformuj 6-8 (mnie wychodzi raczej 6 niż 8) płaskich krążków. Ułóż na papierze do pieczenia, przykryj i odstaw na 20 minut.
Piekarnik i blachę do pieczenia nagrzej do 260 C, zsuń na nią chlebki razem z papierem. Piecz 8-10 minut, aż lekko zbrązowieją i spuchną.
View all comments (5)
Write comment

Arribeth (2009-06-22 09:51)
Najlepszy jest świeży, na przechowanie radzę zamrozić - rozmrażałam w piekarniku, mikrofalówki nie posiadam.

pacio177 (2009-09-19 16:21)
Chciałem zapytac czy w przeliczeniu kosztów zrobienia pity , bardziej opłaca sie kupic czy zrobic ?

Arribeth (2009-09-20 08:06)
Nigdy nie kupowałam gotowej pity i nie wiem ile kosztuje, ale koszt przygotowania gotowej pity to max. 2 złote plus prąd i włożona praca:)

emi~ (2011-11-24 11:39)
zrobiłam właśnie te chlebki, jak smakują jeszcze nie wiem bo czekają na wieczór ale pachną i wyglądają bardzo apetycznie. identyczny przepis znalazłam na portalu MniamMniam.pl
Moja rada trzeba wkładać do max nagrzanego piekarnika wtedy napewno sporo urosną!
asiula76 (2009-06-20 11:12)
Mam pytanie.Jak dlugo mozna przechowywac ten chlebek,ewentualnie czy mozna zamrozic i jak go podgrzewac,w mikrofali czy w piekarniku?