Chlebek Focaccia z ziolami i czosnkiem

Z maki, drozdzy, wody, oliwy i soli zagniesc elastyczne ciasto. Przykryc sciereczka i odstawic w cieple miejsce na godzine do wyrosniecia. Po tym czasie ciasto ponownie wyrobic dodajac lyzeczke ziol. Uformowac okragly chlebek i umiescic na blaszce wysypanej maka. Odstawic na 15-20 min do podwojenia objetosci. W ciescie zrobic palcem wglebienia i powciskac w nie kawaleczki czosnku. Piekarnik nagrzac do temp. 200 stopni. Chlebek delikatnie posmarowac oliwa i posypac ziolami. Piec ok 30 min.



Focaccie mozna podawac jeszcze ciepla do wszelkich salatek, gulaszy itp. lub wystudzona na kanapki. Bardzo smaczny i latwy do upieczenia wloski chlebek! Polecam!
Smacznego!



Uwaga: Ciasto mozna bardziej splaszczyc i polozyc na gorze cebulke, oliwki,suszone pomidorki, ser; co kto lubi i zajadac sie jak pizza:)