-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 6 jajek,
- 1 szklanka mąki kartoflanej,
- 1 szklanka cukru,
- 1 cukier waniliowy,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki mleka,
- 4 łyżki mąki kartoflanej,
- 1 kostka margaryny,
- 1 szklanka cukru,
- 1 cukier waniliowy,
- 1 żółtko,
- 50 g spirytusu
zmielona kawa do posypania
Prepare instructions:
Białko utrzeć na sztywno i trochę ubić. Wsypywać po trochę cukru, ubijać i dodawać żółtka, znowu ubijać. Na końcu wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Piec 25 minut w temperaturze 170°C.
Masa:
Ugotować budyń z mleka i mąki kartoflanej, wystudzić. Utrzeć margarynę z cukrami i dodać żółtko. Ucierać dodając ostudzony budyń. Dolać spirytus i wymieszać.
Placek przekroić na 3 części i przełożyć masą tak, aby ostatnią warstwą była masa. Posypać ciasto kawą, tworząc w poprzek dekoracyjne paski
gosiekb (2008-11-23 20:56)
Rzeczywiscie niebo w gebie , jest mieciusienki rozplywa sie po prostu,pychotka, ja zmodyfikowalam troche podzielilam mase na dwie czesci i do jednej dodalam napar z kawy (lubie kawe i wszystko co sie nazywa kawowe) , oczywiscie polecam
dzikol (2009-03-08 16:25)
wczoraj piekłam ,wyrosło super,mięciutkie to fakt,ale nie dało rady podzielić na trzy części,masa w/g mnie trochę za ścisła,ale efekt końcowy super,Pozdrawiam
anetka3487 (2009-04-23 14:04)
A jaka mąka ziemniaczana do ciasta czy zwykłą pszenna??:>
Dadaa (2010-02-01 11:30)
Mam straszna ochote zrobic to ciasto, tylko mam pare malych pytan! :D Mieszkam w Norwegii i nie mam tutaj takich produktow jak w Polsce, wiec zastanawiam sie, ile dokladnie cukru waniliowego potrzeba do ciasta?(lyzeczki?) I jeszcze jedno pytanko: czy masa bez alkoholu bedzie rownie puszysta? Ktos napisal w komentarzach, ze dzieki spirytusowi masa taka sie zrobila.. :) Nie mam tutaj aromatow.. czy masz jakis inny pomysl na zastapienie alkoholu?
prosze o szybka odpowiedz.. ciacho wyglada pysznie
Dadaa (2010-02-01 12:42)
Mam straszna ochote zrobic to ciasto, tylko mam pare malych pytan! :D Mieszkam w Norwegii i nie mam tutaj takich produktow jak w Polsce, wiec zastanawiam sie, ile dokladnie cukru waniliowego potrzeba do ciasta?(lyzeczki?) I jeszcze jedno pytanko: czy masa bez alkoholu bedzie rownie puszysta? Ktos napisal w komentarzach, ze dzieki spirytusowi masa taka sie zrobila.. :) Nie mam tutaj aromatow.. czy masz jakis inny pomysl na zastapienie alkoholu?
prosze o szybka odpowiedz.. ciacho wyglada pysznie
gabigold (2024-09-19 04:49)
Fajnie wygląda, do kolejki.