Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Domowe ciasto wiśniowe

Domowe ciasto wiśniowe

4.8k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Na kruche ciasto:

250g mąki

150g masła

40g cukru

1 szczypta soli

2 łyżki wody

4 krople aromatu cytrynowego

Na krem budyniowy:

250ml mleka

250ml śmietany 12%

100g cukru

1 szczypta soli

1 torebka cukru wanilinowego

40d mąki ziemniaczanej

3 żółtka

Dodatkowo:

100g konfitur wiśniowych

600g wiśni (mogą być mrożonki ale należy je rozmrozić i dokładnie odsączyć)

cukier puder

Prepare instructions:

Składniki na ciasto dokładnie wymieszać i zagnieść. Wstawić do lodówki najlepiej na całą noc lub na pół godziny do zamrażalnika (wtedy mąka osiąga zdolność łączenia).

Okrągłą formę o średnicy 24 - 28cm nasmarować tłuszczem. Rozwałkować ciasto i wyłożyć nim blaszkę. Nakłuć widelcem parokrotnie aby się nie wybrzuszało. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200^oC i piec przez 10 minut.

W tym czasie zagotować 125ml mleka ze śmietaną, cukrem i cukrem wanilinowym. resztę mleka rozmieszać z żółtkami i mąką ziemniaczaną, wlać do wrzącego mleka i jeszcze raz zagotować, ciągle mieszając.

Lekko podgrzać konfitury i posmarować nimi wstępnie upieczony spód. Na to nałożyć krem budyniowy. Obłożyć placek wiśniami i piec przez 30 - 35min. Owoce można też nałożyć 15 minut przed zakończeniem pieczenia.

SMACZNEGO!!

Author: ireth 2010-08-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes

View all comments (1)

Rysiaa (2011-06-24 15:41)

do ulubionych!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By sebek, Porzeczkowy desernik galaretkowy

Porzeczkowy desernik galaretkowy sebek

By izeczka, Sernik z białą czekoladą i truskawkami

Sernik z białą czekoladą i truskawkami izeczka

Rolada makowa z malinami izeczka

By izeczka, Ciasto graham z budyniem, morelami i kruszonką

Ciasto graham z budyniem, morelami i kruszonką izeczka

Złote ciasto Madziulka;)

By Krystyna911, Migdałowe ciasto półkruche ze śliwkami

Migdałowe ciasto półkruche ze śliwkami Krystyna911

Porzeczkowa fantazja mariolan76

Maślankowiec z owocami halala

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".