-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
dwie średnie cebulki pokrojone w cienkie paski, dwie łyżeczki drobno posiekanego lub mielonego imbiru, 1/2 szklanki sosu sojowego - najlepiej słodkiego, 1/4 szklanki cukru, kieliszek wódki, łyżka smalcu.
Prepare instructions:
Golonki zalać dwoma litrami wody. Po kilkunastu minutach gotowania zebrać szumowiny. Dodać pozostałe składniki i gotować ok. 2 godzin. W trakcie gotowania powinno odparować ok. 3/4 objętości wody. Pozostały sos powinien mieć lekko gęstawą konsystencję o wyraźnym smaku. W ten sposób przygotowana golonka wyśmienicie smakuje z duszoną kapustą z dodatkiem kminku lub sałatką ze świerzych warzyw.
No reviews. Write the first!
Write comment