Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Grzybowy sos zimowy

Grzybowy sos zimowy

9.3k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

10 dag chudej wołowiny, 7 - 8 dużych suszonych grzybów, 1 duża cebula, 1 czubata łyżka masła,1 łyżka oliwy, 2 łyżki śmietany 22%, sól, pieprz.

Prepare instructions:

Grzyby dokładnie oczyścić szczoteczką na sucho, namoczyć co najmniej na 1 godzinę. Mięso posiekać na drobne kawałki (co najwyżej wielkości pół paznokcia), szybko zrumienić na rozgrzanej oliwie. Włożyć masło, dodać drobno posiekaną cebulę, grzyby pocięte na paseczki. Wsypać pół płaskiej łyżeczki soli i dużą szczyptę pieprzu. Dusić pod przykryciem na małym ogniu do zmięknięcia grzybów, podlewając wodą, w której grzyby się moczyły. Dodać śmietanę, zagotować. W razie potrzeby, zagęścić 1 łyżeczką mąki rozprowadzoną w małej ilości wody. Doprawić solą i pieprzem. Podawać do mięs gotowanych i pieczonych (także z grilla)

Author: Uretan 2005-05-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Sauces and dips
Tags:	sos grzybowy zimowy more tags

View all comments (2)

alidab (2007-12-02 16:00)

Sos jest wyśmienity. Aromatyczny i pachnący - podałam z makaronem i już bez mięsa - wołowina w sosie była wystarczającym dodatkiem.
Szczerze polecam amatorom grzybowych aromatów...:)))

Izma73 (2016-05-14 09:36)

U mnie w wersji wiosennej, to znaczy z pieczarkami,bardzo smaczny sosik.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pomidorree Ewa&Paweł

Grzyby z warzywami neszka77

By Teresa.Marcjan, Mięsne kulki z sosem grzybowo-paprykowym

Mięsne kulki z sosem grzybowo-paprykowym Teresa.Marcjan

Najlepszy smalec domowy Lufci lufciaa

Cukinia z penne sluggard1

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

By lufciaa, Sos czosnkowy od którego sie nie tyje :)

Sos czosnkowy od którego sie nie tyje :) lufciaa

By irena sikora, Sos- dip z serem feta do brokułów i innych warzyw

Sos- dip z serem feta do brokułów i innych warzyw irena sikora

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".