article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 4 duże pieczarki
- 1 cebula
- 1/3 szkl. śmietany 30%
- 2 kopiate łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 płaska łyżeczka pieprzu
- 1 płaska łyżka kucharka
- 1 szkl. białego wytrawnego wina
- 1 szkl. wody
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki oleju
Prepare instructions:
Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy w rondlu na oleju. Pieczarki kroimy w pół plasterki i dodajemy do cebuli. Kiedy pieczarki się usmażą dolewamy 3/4 szkl. wody i wino. Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami i wrzucamy do rondla. Dusimy wszystko aż mięso będzie miękkie. Odkrywamy i odparowujemy ok. 1/2 płynu. Śmietanę mieszamy z koncentratem i wlewamy do gulaszu. mąkę rozkłucamy w pozostałej wodzie i również wlewamy do gulaszu. Doprowadzamy do wrzenia i gotowe. Podajemy z gniecionymi ziemniakami lub ryżem.
Smacznego!!!
Kokosanka83 (2013-12-13 12:08)
Gulasz przepyszny! Dziwię się, że jeszcze nie ma opinii, bo jest fajny, kremowy..Będę robiła częściej.
attena07 (2014-09-16 15:41)
Fajny przepis ,z dodatiem wina jeszcze gulaszu drobiowego nie jadłam . Piersi nie mam ale mięso drobiowe gulaszowe tak ,wiec dam znać jak upichce .
attena07 (2014-09-17 14:15)
Bardzo dobry gulasz , robiłam inaczej i czegoś mi brakowało . Ten jest super , dodałam jeszcze odrobinę ziół prowansalskich i jest przepyszny . Polecam
Olek (2014-09-22 18:39)
Z braku wina białego dodałam różowe wytrawne - danie smaczne;)
