article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
10 jajek
5-6 dużych pieczarek
1 małą cebule
2 -3 łyżki majonezu
oliwa
pieprz i sól (jeśli ktoś woli to może być przyprawa typu wegeta)
5-6 dużych pieczarek
1 małą cebule
2 -3 łyżki majonezu
oliwa
pieprz i sól (jeśli ktoś woli to może być przyprawa typu wegeta)
Prepare instructions:
Jajeczka gotujemy na twardo,studzimy i obieramy ze skorupek.
Pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Na patelni rumienimy drobno posiekaną cebulkę,kiedy sie podrumieni dodajemy utarte pieczarki i jeszcze wszystko razem dusimy z pieprzem i solą (lub Wegetą jak kto woli) do odparowania ewentualnej wody z pieczarek.
Jajka kroimy na pół i delikatnie wyjmujemy żółtka.
Do miseczki wsypujemy pieczarki z cebulką i łączymy je z żółtkami rozcierając je widelcem lub łyżką,dodajemy majonez i mieszamy,następnie białka wypełniamy naszym farszem,ozdabiamy.
Jeśli zostanie farszu to można posmarować nim chlebek i zajadać:)
Pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Na patelni rumienimy drobno posiekaną cebulkę,kiedy sie podrumieni dodajemy utarte pieczarki i jeszcze wszystko razem dusimy z pieprzem i solą (lub Wegetą jak kto woli) do odparowania ewentualnej wody z pieczarek.
Jajka kroimy na pół i delikatnie wyjmujemy żółtka.
Do miseczki wsypujemy pieczarki z cebulką i łączymy je z żółtkami rozcierając je widelcem lub łyżką,dodajemy majonez i mieszamy,następnie białka wypełniamy naszym farszem,ozdabiamy.
Jeśli zostanie farszu to można posmarować nim chlebek i zajadać:)
View all comments (6)
Write comment
AgaMaria (2009-03-14 21:25)
Pycha jaja! Ale mój farsz jest bez majonezu (musztardy), ale rozdrobniony mikserem (blenderem).
Super odmiana na imprezkach...
atosiaczek (2009-03-15 12:02)
No fajny pomysł z tą musztardą,napewno zaostrzy troszke smak siekieratko,przy najbliższej okazji wypróbuje!
patrycja.s (2009-03-26 07:20)
robię dokładni etakie same i sa przepyszne. znikaja w kazdej ilosci :)
atosiaczek (2009-03-26 15:38)
Wiec witam w naszym gronie:) zgadzam sie z tobą patrycjo.s ,te jaja rzeczywiście są tak pyszne,że można ich zjeśc ogromne ilosci:)pozdrawiam!
katarzynar (2011-12-13 14:55)
Były pyszne! Podałam z sosem czosnkowym. Polecam wszystkim!
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
siekieratkaa (2009-03-14 21:15)
No jaja są rzeczywiście extra. U mnie znikają migiem:) Osobiście dodaję jeszcze odrobinę musztardy do farszu