-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3 kg kiszonej kapusty
2 kg ziemniaków
1,5 kg grochu lub fasoli
1 kg boczku
1 kostka smalcu
2 średnie cebule
sól, pieprz do smaku
2 kg ziemniaków
1,5 kg grochu lub fasoli
1 kg boczku
1 kostka smalcu
2 średnie cebule
sól, pieprz do smaku
Prepare instructions:
groch namoczyc na noc dzień wcześniej, gotować w tej samej wodzie aż sie całkowicie rozgotuje i stanie się bardzo bardzo gęsty
kapustę zalać wodą doprowadzić do wrzenia i odcedzić, powtorzyć 3 razy.
ziemniaki ugotowac i utłuc
boczek pokroić w kostkę, podsmażyc na smalcu;
cebulę skroić również zesmażyć na złoto.
dokładnie wyciśnietą kapustę mieszać z grochem,ziemiakami, boczkiem i cebulą oraz ze smalcem ze smażenia
ja osobiscie kapuste przed mieszaniem kroje potem łatwiej sie nakłada na patelnie do podgrzewania
kapustę z grochem można śmialo mrozić.
życze smacznego
kapustę zalać wodą doprowadzić do wrzenia i odcedzić, powtorzyć 3 razy.
ziemniaki ugotowac i utłuc
boczek pokroić w kostkę, podsmażyc na smalcu;
cebulę skroić również zesmażyć na złoto.
dokładnie wyciśnietą kapustę mieszać z grochem,ziemiakami, boczkiem i cebulą oraz ze smalcem ze smażenia
ja osobiscie kapuste przed mieszaniem kroje potem łatwiej sie nakłada na patelnie do podgrzewania
kapustę z grochem można śmialo mrozić.
życze smacznego
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

shedley (2008-03-14 20:30)
hehe bo to tak ma byc, mam trzech zawsze arcy glodnych synow :-) pozdrawiam

liyery486 (2009-01-12 19:04)
rewelacja :) naprawdę bardzo dobre:) właśnie zrobiłem i teraz muszę odganiać wszystkich od kociołka bo co chwila ktoś przychodzi spróbować :P

a&z (2009-09-17 13:05)
POEZJA SMAKU!!!!!!!!!!!!!!!!!
coś wspaniałego :) POLECAM TEN PRZEPIS
Ja troszke udoskonalilam gdyz groch przygotowalam tak jak zawsze gotuje go jako dodatek do obiadu. Przepis mam z "potrawy z szybkowaru" gdyz wlasnie w nim gotuje znaczna wiekszosc potraw. Mianowicie groch gotuje w wodzie z moczenie + szklanka mleka + mala cebula. Po ugotowaniu dodaje majeranek + czosnek roztarty z sola.
Reszte zrobilam jak w podanym przepisie.
słowem REWELACJA!!!!!!!
Ja troszke udoskonalilam gdyz groch przygotowalam tak jak zawsze gotuje go jako dodatek do obiadu. Przepis mam z "potrawy z szybkowaru" gdyz wlasnie w nim gotuje znaczna wiekszosc potraw. Mianowicie groch gotuje w wodzie z moczenie + szklanka mleka + mala cebula. Po ugotowaniu dodaje majeranek + czosnek roztarty z sola.
Reszte zrobilam jak w podanym przepisie.
słowem REWELACJA!!!!!!!

shedley (2009-09-17 13:21)
a&z przy najbliższej okazji spróbuje twojej metody - pozdrawiam

Mazba (2011-01-06 09:02)
Jeszcze dziś zrobię wg Twojego przepisu, Shedley ale zmodyfikuję nieco - składniki podzielę przez 3 bo u mnie tylko 1 głodomorek w domu

buziak (2011-02-08 18:47)
smaczne to malo powiedziane
kokliko (2008-03-09 17:30)