-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 cebula
majonez
pieczarki(około jedną na każdy plaster mięsa)
ser żółty
ketchup
Prepare instructions:
Karczek naprawde rozpływa się w ustach,nie trzeba przyprawiać go niczym,a najfajniejsze w tym przepisie jest to że nie używamy żadnego tłuszczu,a mimo to podczas pieczenia powstaje wspaniały pyszny sosik.

Jola7 (2009-03-04 15:14)
Wypróbowałam ten przepis i przy drugim przyrządzaniu zmodyfikowałam go troszeczkę ponieważ surowa cebulka posypana na mięsko sprawia, że po upieczeniu mięsko przypomina smakiem smażoną wątróbkę. Ja najpierw cebulkę i część pieczarek poddusiłam na patelni na masełku.Oczywiście delikatnie przyprawiłam solą i pieprzem. Potem już postępowałam zgodnie z przepisem Atosiaczka. Potrawa jest naprawdę bardzo smaczna, próbowałam również ze schabem.Potrawę podawałam z "warzywami z patelni". Polecam. Atosiaczku proszę o więcej przepisów.

atosiaczek (2009-03-05 21:48)
Witam Cię Jolu7,bardzo się cieszę,że smakowało,jestem pewna,że twój sposób przyrządzenia mojego karczusia jest równie dobry,przepisy podam napewno,pozdrawiam:)

Kolorowa75 (2010-03-05 17:40)
Jak zrobiłam, to danie znikło błyskawicznie - bardzo smaczna ta karkówka

atosiaczek (2010-03-17 08:33)
Zgadzam się jest pyszna,cieszę się,że smakowala również Tobie Kolorowa75 :)

heiworth (2012-07-30 18:24)
Z racji tego ,że miałam już dzień wcześniej podsmażone pieczarki i karczek w lodówce ,szukałam tutaj czegoś co bym mogła wykorzystać .I nie zawiodłam się .Karczek bardzo dobry !Wszystkim bardzo smakował! Szczerze polecam to danie .....

piszczalka (2015-01-04 14:51)
Bardzo dobre mięsko, choć u mnie nie powstawał pyszny sosik lecz pływał tłuszcz. Na dno ułożyłam plasterki marchewki.