You are here: / / Karkówka a la Ojciec Grande

Karkówka a la Ojciec Grande

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meat Pork Christmas Easter
Tags: karkówka ziemniaki marchew more tags
View all comments (5)
serdusio

(2009-12-17 08:59)

Przepis ten został podany w programie "Ewa gotuje" na kanale Polsat2.

crisen

(2009-12-17 18:07)

Serdusio nie wiem o co Ci chodzi ,że to piszesz.  Przepis jak sama nazwa wskazuje nie jest mój Polsatu2 nie oglądam a przepis Ojca Grande jest tutaj prawie rok zresztą nie tylko ten jeden
i wcale tego nie ukrywam.

marialeksandra

(2010-03-31 08:08)

crisen, a piekłaś to mięsko? też mam książki ojca grande i parę rzeczy wprowadziłam do swojej kuchni, ale jakoś zastanawia mnie brak soli w tym przepisie... myślisz, że kompletnie się ją pomija, czy np. oczywiste jest, że solą mięso naciera się wcześniej i nie ma sensu o tym pisać?

crisen

(2010-03-31 15:59)

Marialeksandra witaj! Piekłam mięsko i również zastanawiałam się nad solą. Doszłam do wniosku, że jednak troszkę posolę.Najpierw karkówkę natarłam solą z pieprzem i odrobiną cynamonu .Nie dużo  bo pózniej jeszcze popruszyłam  wg przepisu oraz wrzuciłam kilka ziaren jałowca. Mięsko bardzo smaczne i jarzynki również. Powodzenia i napisz jak smakowało. Pozdrawiam .

marialeksandra

(2010-12-10 08:07)

a ja jednak bez soli. zaryzykowałam spory kawał mięsa, ale się opłaciło. uwierzcie mi, że sól jest zbędna, sama nie mogłam w to uwierzyć, mam tendencje do przesalania wszystkiego...

Write comment

More from this author

Similar recipes

Recipe Sałateczka z orzechami włoskimi madlennka
By misia123, Wędliny gotowane... szynka i rolada z boczku :) Wędliny gotowane... szynka i rolada z boczku :) misia123
By lexi27, Pasztet domowy Pasztet domowy lexi27
By ulla*, Peklowane mięso z ziołami Peklowane mięso z ziołami ulla*
By izeczka, Szynka pieczona Szynka pieczona izeczka
Recipe Niesamowity patent aby indyk nie był suchy w środk puchatek1205
By karo826, Roladki w cieście francuskim-zimny bufet cz.1 Roladki w cieście francuskim-zimny bufet cz.1 karo826
By basiak55, Rolada schabowa nadziewana kiełbasą Rolada schabowa nadziewana kiełbasą basiak55
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close