2 jabłka
2 szklanki wody
pół łyżeczki cynamonu
2 łyżki soku z cytryny
cukier lub miód dla osłodzenia
łyżka mąki ziemniaczanej rozpuszczona w małej ilości zimnej wody
Wodę zagotowujemy, dodajemy pokrojone w kostkę jabłka i sok z cytryny, gotujemy aż jabłka lekko zmiękną, doprawiamy cynamonem i miodem, na gotującą się wodę wlewamy mąkę rozmieszaną z zimną wodą, gotujemy około minuty mieszając żeby kisiel się nie przypalił. Rozlewamy do salaterek. Smacznego :)
A poradziłaby sobie też mąka pszenna? pozdrawiam
Nie próbowałam z mąką pszenną, chyba kisiel nie byłby klarowny, zgęstniałby ale byłby mętny, mąka pszenna to bardziej do budyniu.