-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
500g twarogu
100g mleka
jajko
8 łyżek mąki
łyżka cukru
szczypta soli
cukier waniliowy
cynamon (do posypania)
masło (do polania)
Prepare instructions:
Twaróg rozgnieść w misce, wyrobić widelcem, dodać jajko, cukier, szczyptę soli, cukier waniliowy, mleko, mąkę i dokładnie zmiksować.
Łyżką formujemy kulki i wrzucamy je do osolonego wrzątku. Za każdym razem moczymy łyżkę, w zimnej wodzie, by ciasto nie przywierało. Gdy kluski wypłyną na powierzchnię, zmniejszamy płomień i gotujemy ok. 5 minut, co jakiś czas delikatnie mieszając.
Gotowe kluseczki polewamy roztopionym masłem, posypujemy cynamonem.
View all comments (3)
Write comment

rak (2012-10-10 13:46)
Uwielbiam takie kluseczki. Twój przepis jest prostszy od mojego, nie trzeba robic wałka, ucinć itp. Na pewno już od teraz będę robiła Twoje kluseczki.

iza 6 (2012-10-18 20:13)
dzisiaj robiłam pierwszy raz pyszne

Marcelinnka (2019-03-18 13:52)
Uwielbiamy te kluseczki, szybko się robi i raczki czyściutkie.