-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
80 dag białego sera
8 dag masła
3 jajka
10 dag kaszy manny (pół szklanki)
3 dag mąki pszennej (około łyżeczki)
sól
8 dag masła
3 jajka
10 dag kaszy manny (pół szklanki)
3 dag mąki pszennej (około łyżeczki)
sól
Prepare instructions:
Twaróg zmielić (przepuścić przez maszynkę lub rozgnieść porządnie widelcem) dobrze utrzeć dodając miękkie masło, jajka, mannę, mąkę oraz sól. Można wymieszać mikserem, bądź wyrabiać ręką.
Formować nieduże knedle (ja trochę ręce oprószam mąką) i wkładać na osolony wrzątek. Gotować aż knedle wypłyną do góry i jeszcze około 4 minut.
Podawać gorące, polane śmietaną i posypane cukrem. Można też polać je bułką tartą zrumienioną na maśle i posypać cukrem.
SMACZNEGO!!
View all comments (3)
Write comment

kosteczka20 (2014-02-07 20:44)
Fajny przepis widziałam na wirtualnej

Ju$tysia222 (2014-02-07 22:05)
Ile mniej wiecej knedelków wychodzi z tych proporcji?

nuciuch (2014-02-08 14:34)
Z tych proporcji wychodzi około 50 knedelków.