Cebulę pokroic w paski i poddusic w garnku.
Dodac obrane ze skórki i pokrojone pomidory.
Dusić przez godzinę.
Pokroic paprykę w kostkę i wrzucić do garnka razem z resztą produktów.(bez mąki ziemniaczanej)
Gotować jeszcze 15 minut.
Po tym czasie wlać rozbeltaną w odrobinie wody mąkę ziemniaczaną i zagotować.
Rozlewać do słoików i zakrecać na gorąco.Odwracać do góry dnem.
Najlepiej smakuje z mięskiem i ryżem ale z makaronem też jest wysmienity.
Życzę smacznego